異なる食事後の血糖値の結果を決めるものは何ですか？

妊娠27週のとき、妊娠糖尿病と診断されました。 75 gのグルコース負荷後、空腹時の結果は2時間後に88.3 mgでした。 -179 mg。次に、産科病棟では、食事の2時間後、74-140 mgの空腹時の標準値74-106 mgが考慮されました。これらの測定後、すべてが正常であることがわかりました。それにもかかわらず、婦人科医は糖尿病クリニックに行くように言われ、妊娠糖尿病では2ではなく1時間後に測定されるため、病院の測定値は間違いであると言われました。退院後にグルコースメーターを購入しました。糖尿病専門医を訪問した後、私は食事後の時間を測定し始めました。規範-食後1時間で最大90 mgの絶食、120 mgまで。何が食べられるか自分で確かめています。断食の結果は正常です。朝食後、白パンと黒パンの2スライス（またはグラハムパン）を赤身のハムとトマトと新鮮なキュウリと一緒に食べるかどうかに関係なく、結果は119-125 mgで、標準を少し上回っています。ただし、昼食後（食事ではありません）、豚肉とジャガイモとサラダのフライでは、結果は最大105 mgです。コーヒーとデザートの後も同じです。 2個のコーヒーケーキと小さじ1杯の砂糖を加えた後でも、結果は最大105 mgです。夕食後、結果は常に正常で、120 mgを超えることはありません。私の結果がパンやフライドミートやデザートよりも悪いかどうかは何に依存しますか？

PTDおよびPTG（2014）によれば、空腹時血糖値の基準は1時間後に92〜125 mg / dlです。 > 180 mg / dL、2時間後> 153-199 ml / dl。結果を分析するときは、これらの基準を参照する価値があります。

血糖値（グルコース）-テスト。標準、結果

脂肪の多い食事の後、血糖値が単純な「ダイエット」料理の後よりも低い理由の質問に答えます。

あなたが糖尿病専門医の管理下にある場合は、おそらく炭水化物交換体、タンパク質脂肪交換体などの用語を知っています。脂肪分の多い料理を食べると、炭水化物、脂肪、タンパク質、栄養素がある程度含まれています。血清グルコース濃度を上げるには、食事から炭水化物をある程度吸収する必要があります。

食事の脂肪とタンパク質が多いと、炭水化物の吸収は少なくなりますが、吸収ははるかに遅くなります。脂肪の層が腸の表面に形成され、炭水化物の吸収に対する一定の障壁を形成します。そのおかげで、まるで野菜を食べているような感覚で、炭水化物の吸収が抑えられます。

ただし、サンドイッチでは、炭水化物の吸収に対する唯一の障害は、たとえばサンドイッチにある野菜からの可溶性画分の繊維です。しかし、これはあなたが脂肪の多い食べ物しか食べないという意味ではありません。ただし、サンドイッチにアマニのような多菜サラダ、例えばヒマワリの種を作ってみてください。

私はあなたが訪問中に熱交換器のメカニズムを説明し、あなたの血糖値を一定に保つために最も良い食事を構成する方法を示す良い栄養士に行くことを勧めます。