イゴールブワゴブラゾウ博士の日本食：13日間のメニュー

日本の食事：13日間禁止されている製品

13日間は、パスタ、お菓子、砂糖、牛乳、クリーム、マヨネーズ、ほとんどの脂肪、肉のスープ、塩など、食事から解放されます。野菜、野菜、果物（イチジク、バナナ、レーズン、ブドウを除く）、野菜スープ、カッテージチーズ（1日100 g）、ハードチーズ（1日50 g）、1日1杯のケフィア、および調理済みの肉と魚が許可されます。甘いものの代わりに、アプリコットを生または乾燥して食べます（オーガニックストアで購入することを忘れないでください。そうすれば、硫黄やミネラルオイルを追加する必要がなくなります）。ただし、量は限られています。

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日本食：13日メニュー

" 1日
朝食：ブラックコーヒー1杯とラスク2杯
ランチ：ゆで卵2個とキャベツのサラダを少し油で煮たもの（亜麻仁油なら非常に良い）。このために、トマトジュースのガラス。
夕食：魚のハーブ料理。

»2日目
朝食：初日と同じ
昼食：少し油で味付けした新鮮なキャベツサラダを加えた茹でた魚
ディナー：200 gの煮牛肉（蒸しなど）と1〜2杯のケフィア。

»3日目
朝食：1日目、2日目と同じ
ランチ：スカッシュ1つ、スライスして油で炒めたもの、および生リンゴ
ディナー：ゆで卵2枚、ゆでた牛肉200 g、少量の油で味付けした新鮮なキャベツのサラダ

»4日目
朝食：前と同じ
昼食：ゆで卵に加え、油をまぶしたにんじん2とハードチーズ15 g
夕食：りんご2個

»5日目
朝食：レモン汁をまぶした生のにんじんサラダ1枚
ランチ：調理済みの大きな魚1匹とトマトジュース1杯
夕食：りんご2個

»6日目
朝食：ブラックコーヒー1杯とラスク2杯
ランチ：ゆで鶏肉と新鮮なキャベツまたはニンジンのサラダ
夕食：硬いゆで卵2枚、新鮮なにんじんサラダにオイルをまぶしたもの

»7日目
朝食：ブラックコーヒー1杯とラスク2杯
昼食：200gの牛肉とリンゴ2個
ディナー：自由に選べる3つのフルーツ（バナナ、ブドウ、レーズンを除く）

»8日目
今日のメニュー6

»9日目
今日のメニュー5

»10日目
今日のメニュー4

»11日目
今日のメニュー3

»12日目
今日のメニュー2

»13日目
1のメニュー

14日目から徐々に通常食を導入し始めます

朝は、ランチにチーズまたは卵入りパン、ヨーグルトとドライフルーツとミューズリー、野菜入り肉または魚料理、ディナーにパスタ（全粒）入り野菜または果物。食べ物は、週を通して消化しやすく、できれば調理する必要があります。次の数週間で、私たちは通常の食事に戻りますが、それは栄養ピラミッドと一致している必要があります。つまり、その基礎は野菜、果物、および全粒製品でなければなりません。肉と豆類は週に数回食べることができます。私たちは毎日のことを覚えていますが、少量の乳製品-できればケフィア、ヨーグルト、またはバターミルク。お菓子は避け、ドライフルーツに置き換えます。