秋のダイエットは、プレートの装飾に変化をもたらします。カラフルで温かいスープと調理した野菜がサラダに取って代わります。秋のダイエットは夏よりもカロリーが高くてコクがあるとされています。秋の寒気や感染症から落ちないように何を食べるかチェック
秋の食事は健康的なカロリーを提供し、味を甘やかす必要があります。秋に体温が下がると、体はウォームアップするためにより多くのカロリーを必要とし、感染から身を守るためにより多くの栄養素を必要とします。したがって、秋の食事は、味わいが魅力的な温かく栄養のある食事が豊富であるべきです。
秋のダイエット-スープを温める
スパイシーでスパイシー、ビロードのような-秋のスープは、内側から温めるのに最適な方法です。そのような食事療法は、温度低下から生じるものと太陽への憧れの表現であるものの両方のお菓子への渇望を防ぎます。野菜スープとスープは、最も熱いお茶よりも長く私たちにとどまるエネルギーと暖かさを提供します。秋の食事では、根野菜からスープを準備する価値があります：ネギ、タマネギ、ビートルート、または私たちのお気に入りの野菜スープにそれらの混合物-次に、ニンジン、パセリ、セロリをそれらに追加します。豆やレンズ豆は、スープに非常に適しています。後者（特に繊細な赤いもの）は、増粘剤として効果的です。スープに加える小麦粉をあきらめるからです。生姜入りのかぼちゃのスープは、あたたかくて暖かい秋のスープです。また、5つの代替の中国料理の例に従って、パワースープを準備することもできます。つまり、家禽と子牛のエネルギッシュなスープを4〜6時間調理します。 5つの変換の理論によれば、長時間調理した料理はエネルギー値が高くなります（カロリー値と混同しないでください-中国人はわずかに異なるエネルギーの概念を使用しています）。
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暖かい朝食-秋の食事の基本
秋には、サンドイッチを忘れるか、そのような朝食を週に1回に制限してください。また、冷たいヨーグルトとミューズリーは最高の命題ではありません。秋には、朝にスクランブルエッグを食べる方がはるかに理にかなっています（必ずしもベーコンと一緒にではなく、脂肪のないフライパンで作る方が良いです）。これは伝統主義者のための秋のダイエットです。料理の変化を起こしやすい人は、オートミールやドライフルーツと温かいスパイスを加えたシリアルの混合物などの朝食スープを作ることができます。ジンジャー、シナモン、クローブに、チリをつまんで味を鋭くします。食生活を秋に変えたにもかかわらず、お菓子に非常に惹かれている場合は、温かい雑穀の部分を、りんご、レーズン、ナッツまたはアーモンドの煮込み、温かいスパイスで朝食に準備できます。ミレーの割りは貴重なビタミンBおよびEとミネラルを含み、アルカリ性でグルテンを含みません。ほんのり甘い味でお菓子の欲求を和らげます。
秋の食事-免疫力をサポート
秋に食べる食事は、免疫システムを完全に機能させる成分を提供してくれるはずです。最大80％いわゆる体の免疫反応は腸です。したがって、ビタミンとミネラルの供給があるはずです。秋の食事には、ビタミンDが大量に含まれている製品を含める必要があり、免疫システムの効率を維持する上で大きな役割を果たします。その欠陥により、いわゆる細菌やウイルスを破壊して取り除く細胞。それは私たちの免疫にとってビタミンCよりも重要です。ビタミンDは脂肪の多い海の魚に含まれています-それらのほとんどはニシンとサバ、半分の量のサケ、そしてさらに少ないマグロです。ビタミンDの一部は、卵と黄色のチーズにも含まれています。ビタミンCは、体内で最も強力な抗酸化物質であるグルタチオンを生成するために必要なので、重要です。それでは、秋の食事にビタミンCが豊富な製品（ザワークラウト、ほうれん草、ローズヒップ、ブルーベリー、柑橘類、キウイ）を含めましょう。ビタミンAはまた免疫を刺激し、ニンジン、キャベツ、ブロッコリー、トマト、ピーマンから提供されます。同様に重要なビタミン：豆、もやし、種子、ナッツ。また、貴重なミネラル-亜鉛、セレン、鉄。鉄は肉が最も多く含まれています。ビタミンCの存在下で最もよく吸収されるため、パセリをふりかけてください。亜鉛は、魚介類、豆類、カボチャの種、卵、大豆に含まれています。あなたはブロッコリーにセレンを見つけるでしょう。
