ブドウィグ博士の食事療法は、とりわけ豊富な食品を身体に提供するように設計されています。オメガ3脂肪、複雑な炭水化物、繊維、抗酸化物質。ブドヴィッヒ博士の食事の基本的な脂肪は、冷間圧搾された粗亜麻仁油です。ブドウィグ博士の食事は安く、明らかに簡単です-明らかに、食事から多くの成分を除外する必要があるためです。ブラウンシュガーを含む砂糖、加工製品、すべての油、マーガリン、バターは禁止されています。
ブドヴィッヒ博士の食事療法は、癌や他の文明病の治療のために60年以上前に開発されました。今日では、体の自然な力を取り戻し、浄化する方法とも考えられています。ヨハンナ・ブドウィッグは科学者、生化学者でした。文明の病気がまだ適切に議論されていなかった1951年には、彼女はそれらが存在し、危険であるが適切な食事で戦うことができると主張しました。彼女は高く評価された食事療法を開発しました-彼女は7回ノーベル賞の候補者でした。
ブドヴィッヒ博士の食事療法は誰が助けますか？
ブドヴィッヒ博士の食事療法は、抗癌性の食事療法です。しかし、著者自身が述べたように、彼女が提案した栄養の原則は、他の多くの慢性および再発性疾患にも有効です：血管疾患および胃腸疾患、脂肪肝、皮膚の問題、多発性硬化症、寄生虫、および高齢による病気。多くの疾患の治療をサポートすると言われている低炭水化物食に、それをうまく組み込むことができます。それらには、とりわけ私たちの時代の惨劇-腹部肥満、高血圧、脂質と血糖の異常なレベルによって現れるメタボリックシンドローム
ブドヴィッヒ博士の食事療法には強力なクレンジング効果があります。このため、放射線療法や化学療法中はお勧めできません。活性毒素の量を大幅に増加させる可能性があり、これは体に負担がかかりすぎる可能性があります。
ブドウィグ博士の食事療法-ルール
ブドウィグ博士の食事療法の基本原則は、悪い脂肪の除去です。最初の4週間は、すべての動物性脂肪および低品質の植物性脂肪（マーガリンおよびいわゆるミックス）は禁止されています。著者によると、それらは有害であり、アマニ油、ココナッツオイル、小麦胚芽油、およびときどきオリーブオイルの形で簡単に消化できる脂肪に置き換える必要があります。これらの良い脂肪は栄養の主要な成分を構成します。 Budwigの推奨事項によれば、これらは良質のタンパク質、つまり赤身のカッテージチーズ（これら2つの製品はさまざまな方法で組み合わされています）と一緒に食べる必要があるため、この食事は油とタンパク質の食事と呼ばれます。
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作成者：Time S.A
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もっと詳しくブドウィグ博士の食事療法-禁止されている製品
この食事療法の2番目のルールは、すべての防腐剤とフレーバーエンハンサーを排除することです。また禁止されているのは、精製された砂糖、ブラウンシュガー、人工甘味料です（蜂蜜またはブドウジュースに置き換えることができます）。高度に加工された製品もありません。それらは自然由来であり、生態系の供給源からのものであり、料理は食事の直前に準備されます。これは、体内のすべての細胞の適切な機能に貢献することです。
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基礎：ブドヴィッヒ博士の特別なペースト
メニューの主要な最も重要なアイテムは、前述の亜麻仁油と赤身のカードチーズ（タンパク質含有量が約20％）です。滑らかにすりおろされ、それらはドクターブドウィグペーストとして知られています。著者によると、ペーストが体によって完全に代謝され、より効率的に吸収されるのは、乳液の一貫性と2つのユニークな成分、チーズに由来するシステインと亜麻仁油からのオメガ3脂肪酸のおかげです。ダイエットの作者はまた、亜麻仁油、ココナッツオイル、ニンニク、タマネギのオレオラックスと呼ばれる特別なスプレッドを開発しました。
あなたに役立つでしょう
ブドヴィッヒ博士のペースト-レシピ
- 亜麻仁油大さじ5-6
- 赤身のチーズ12.5グラム
- 味わうお気に入りのハーブ
- 塩
- ニンニク
オイルとチーズを5分間ブレンドします。ハーブ、塩、コショウ、パプリカ、ニンニクで味付けすることができます。
Budwig評議会は、シリアル、亜麻仁とすりおろしたりんごの大さじ1杯、そしてもちろん一人で、ペーストを午前中に食べることを推奨しました。それは次のように使用されます：予防に大さじ2、軽度の疾患に2-4、より重度の疾患に6-。調理後、ペーストは冷蔵庫に保管する必要があります。
オレオラックス-レシピ
- 250 gのココナッツオイル（周囲の温度に応じて、固体または液体の一貫性があります）
- 玉ねぎ
- にんにく10片
- 亜麻仁油125 ml
亜麻仁油を入れたガラス容器を冷凍庫に入れます。タマネギとニンニクの皮をむく。タマネギを半分に切り、半分になるまでココナッツオイルで軽く炒めます。 15分後、ニンニクのクローブ10を加え、さらに3分間炒める。次に、この熱い脂肪をストレーナーを通して亜麻仁油の入った冷蔵容器に注ぎます。
ヒント完成したスプレッドを冷蔵庫に保管します。パンや野菜、ひき割りご飯にどうぞ。
ブドウィグ博士の食事療法の移行期
初めに、ブドウィグ博士はいわゆる準備段階。その期間は健康状態によって異なります。固形食を消化することができない深刻な病気の人では、それは数日、さらには一週間続きます。食事ができる病気の人の場合は1〜2日、食事に問題のない中程度の病気で健康な人の場合は1日です。移行期は一種の断食です。いわゆる一皿に基づいた一種類の料理を食べるだけですリノメル（粗挽きの亜麻の種子から作られた朝食用シリアルで、蜂蜜を少量の新鮮な牛乳または粉ミルクに溶解します（この製品は、健康食品店でもオンラインで購入できます）。にんじんとパパイヤのジュース。
ブドウィグ博士の食事療法-制限はあるが負担はない
食事療法の治療効果は、すべての食事に関する推奨事項、特に製品の起源（エコ！）と食事の時間の厳守に依存しています。後者の状態は、毎日のスケジュールが時間単位で正確であるため、多くの人々にとって不利であると考えられています。興味深いことに、毎日のメニューには...アルコールが含まれています。ブドヴィッヒ博士の食事療法は確かに推奨する価値があります-それは慎重に使用することができますが、選択された要素だけでも使用できます。自家製のケフィアと同様に、冷間圧搾油、亜麻仁、サイレージ、サイレージジュースは、健康を促進する特性を持っています。それらを日常の食事に含めると、免疫力が確実に高まり、消化器系がより効率的に機能します。
あなたに役立つでしょうブドウィグ博士の食事の基本的な製品
- 有機亜麻仁油-1日4-8杯
- 亜麻仁-4〜6杯の大さじ、摂取直前に粉砕し、野菜またはフルーツジュースと一緒に
- 白いスキムチーズ-1日あたり125-200 g
- ザワークラウトジュース-できればスロージューサーで準備-1日1杯（常に朝）
- ココナッツオイル
- フルーツ-1日最大4人前（フルーツは混ぜないでください）とフレッシュジュース1杯
- 新鮮な野菜-1日6カップまで、主にアブラナ科の野菜とブロッコリー
- 1日4カップまでの、洗浄されていない全粒穀物からのパンとフレークの形のシリアル
- 新鮮で海洋性の魚、できればサーモン、サバ、マグロ（オメガ3脂肪酸が豊富）、1日最大25グラム
- 肉および家禽-ただし、有機農法および時折のみ。ガン、肉、家禽などの重度の病気の場合は完全に回避する必要があります
- 液体-1日に2リットルの水（ろ過またはボトル入りの湧き水ですが、ミネラルは含みません）
- さらに、蜂蜜、生およびドライフルーツ、生および調理済み野菜、グルテンフリーの割り（ミレット、ソバ）、オート麦フレーク、フレッシュおよびドライハーブ、ドライシャンパンまたはドライ赤ワイン
ブドウィグ博士の食事療法-日替わりメニューの例
7:00絞ったザワークラウトジュース
8:00蜂蜜で甘くしたグリーンティー、ブラックティー、またはフルーツティーのガラスと、必要に応じて調理した穀物（ポリッジ、ソバ、大麦、キビ）、亜麻仁、ドクターブドウィグペースト、生のフルーツ
10:00絞りたてのにんじんか大根のジュース、レモンかイラクサのジュース。別の提案はビートルート、セロリ、ニンジン、リンゴジュースです-常に次の比率で：ビート2部と他の1成分。重要！ビートルートは冷蔵庫でよく冷やしてください
11:00イエローチーズ（オーガニック）と果物（ブドウ、リンゴ、メロンからお選びください）
12:00シャンパン1杯、亜麻仁またはリノメルスプーン1杯
12:15ハーブとスパイスを使ったドブドウィグ博士のペーストドレッシングのサラダプレート。塩、コショウ、マスタード、ニンニク、西洋わさび、利用可能なハーブブドヴィッヒ博士は、タンポポ、クレソン、セロリ、レタス、大根、そしてもちろんザワークラウトも推奨しています。
12:30デザート付きランチ：割り、オーロラックス入り野菜、デザートは新鮮なフルーツとラム酒またはチェリーの小さじ1杯を加えたDr Budwigペーストを混ぜたフルーツクリームです
15:00 1杯の再生ジュース（ブドウ、パイナップル）
15:30デトックスジュース（チェリー、ブルーベリー、パパイヤ）
小さじ1杯の凍結乾燥酵母をオレオラックスと一緒に野菜スープで調理した午後6時の夕食
午後8時30分、コップ1杯の辛口の赤ワイン
知る価値があるダイエットの作者は誰ですか
Johanna Budwig（1908-2003）はドイツの生化学者でした。彼女は連邦脂肪研究所のコンサルタントとして働いた。彼女は保健省で脂肪と薬物の専門家でした。当時、それはドイツ市場に参入した多くの抗癌剤の受け入れにかかっていました。彼女は医学と自然療法を勉強しました-それは人間の健康への彼女の全体的なアプローチを示しています。油脂分野では世界で最も権威のある機関のひとつとして認められています。それはそれらの構成に従って脂肪酸を分類する最初でした。彼女は、必須脂肪酸の治癒特性と、癌を含む変性疾患に対するそれらの有益な効果を発見しました。最初の30分間、各患者はブドヴィッヒ博士の診察の2.5〜3時間の間に自分について話しました。彼女は高度に加工された植物性脂肪について詳細な研究を行い、人間の健康へのそれらの有害な影響を示しました。彼女は、多くの本の著者である。脂肪と心臓と肺の病気と癌の関係について。
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