コレステロール

私は17歳で、非常に太りすぎです。私は高コレステロールだけを見つけた内分泌専門医のところに行きました。それを分解して減量するために使用する食事療法はどこですか？どこに助けを求めるか、誰に頼るか？

栄養がどうあるべきかを正確に書き留める栄養士に行くことをお勧めします。体重を減らしてコレステロールを下げることに関しては、次のルールを試してください。食事では、モノおよびポリ不飽和​​脂肪酸を含む植物性脂肪の割合を増やすことで消費の構造を変えながら、総脂肪摂取量を1日のエネルギー要件の30％未満に減らす必要があります。毎日の食糧配給の基礎は低脂肪製品であるべきです。つまり、黄身の代わりに低脂肪ヨーグルト、赤身の肉、卵白を選びます。チーズ、バター、脂肪の多い肉、クリーム、マヨネーズは避けてください。 3時間ごとに1日5回の少量の食事を食べます。適切な熱処理を使用してください。揚げるプロセスは製品の脂肪含有量を増やし、食糧配給量を減らすことを難しくします。家庭で短時間で揚げる場合は、植物油を1度だけ、短時間だけ使用することを条件に、植物油を使用することをお勧めします。蒸して煮込んで焼くのが一番です。
HDL（善玉コレステロール）の割合を高める可能性のある食品：オリーブオイル、生のタマネギ、ニンニク、サケ、サバ。マグロやその他の脂肪の多い魚、カキ、シーフード、グレープシードオイル、アーモンド、アボカド、野菜、果物、例えばピーマン、ブロッコリー、スグリ、オレンジ、グレープフルーツ。 B-カロチンが豊富な製品。ブロッコリー、ほうれん草、にんじん、適量のアルコール。
LDL（悪玉コレステロール）の割合を下げる食品：豆、豆類、お粥、オートミール、ふすま、ニンニク、アーモンド、クルミ、イチゴ、リンゴ、ニンジン。

私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。

A. Sankowski博士の形成外科クリニックの主任栄養士である4LINE Dietary Clinicのオーナー、電話番号：502 501 596、www.4line.pl