適切に構成された子の食事

子供にとって健康的な食事は何ですか？多くの親は、テーブルで気まぐれであるか、時にはまったく食べることを拒否する子供は病気になるか、成長したり、悪化したりしないと信じています。子供の食事について心配する前に、子供が体重が増えているか、遊びたがっているか、良い気分でよく寝ているかを確認することは価値があります。これが事実であり、食欲不振が時々発生する場合、コピーを押しつぶすものは何もありません。

子供の健康的な食事はどのように構築すべきですか？たとえば、ある日子供がジュースだけを飲みたいと思っても、悪いことは何も起こりません。この振る舞いは、必要な成分を本能的に選び、他のものを拒絶する生物によって時々指示されます。私たちはいつもボリュームのあるランチやディナーのように感じるとは限りません。子供たちが食べることを拒否する一般的な理由は、栄養の単調さでもあります。平均的なポーランドの子供の食事には、大人の食事と同じ欠点があります。果物や野菜が少なく、肉、コールドカット、脂肪、砂糖が豊富です。私たちは不用意に食事を出し、彼らの外見や周辺には注意を払いません。これは食事を奨励するものではありません。大人は慣れているので抗議することなく食事をします。子供たちは好奇心が強い、彼らは均一性を好まない-皿の上でも。

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子供に食べることを強制する-親の過ち

親はしばしば自分の子供の部分を自分の食事と比較します。そして子供たちは大人よりも少ない食物を食べます、そしてこれは不思議ではありません。最大の間違いは、あなたに食べることを強いることです。食事は、強制、怒鳴り、または非常によくあることですが、食べ物を口に押し込んだり、怖がらせたりすることと関連付けることはできません（「スープを食べないと、祖父が連れて行きます」）。子供が非常に気まぐれで、決まった時間に食事をしたくない場合、彼の健康への思いもよらない懸念のために、私たちは彼に他の御馳走を提供します：クッキー、チョコレート、甘い巻き。私たちは間違っています。このように朝食と夕食の間に子供がこのように食べた量を数えると、彼はもう一皿のスープが欲しくないという権利があることがわかります。

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食事の後、食物からのブドウ糖と脂肪は、血液を通って脂肪細胞に移動します。そこで彼らは予備脂肪に変わります。体は必要に応じてこのエネルギー貯蔵を使用します。しかし、体が必要とする以上のものを食べると、脂肪を放出する代わりに脂肪細胞がそれを蓄えて膨張します。脂肪細胞はある時点まで「体重が増え」、その後分裂します。新しいものもまた膨らみ、分裂します。そして、いったん作成されると、それらは消えません。それはそれが頑丈なまたは肥満した大人になるので、子供を食べ過ぎないようにすることが非常に重要である理由です。

子供の食事は多様であるべきです

食物は、エネルギー物質に対する身体の毎日の必要性をカバーする必要があります。それは年齢、発達、運動性に依存します。子供が若いほど、より速く成長し、絶えず成長するため、より多くのカロリーが必要です。適切に構成されたメニューには、タンパク質、脂肪、炭水化物が適切な比率で含まれている必要があります。

• タンパク質は成長に不可欠であり、あなたの毎日のエネルギー需要の15-20％をカバーしなければなりません。動物起源のタンパク質には、個々の臓器の適切な成長と発達を保証する必須アミノ酸がすべて含まれています。植物由来のタンパク質（野菜、パン、その他の穀物製品）には含まれていません。そのため、子供や青年は菜食をするべきではありません。健康的なタンパク質は、卵、肉、魚、牛乳、およびチーズ、カッテージチーズ、ヨーグルト、またはケフィアの形の製品です。
• 脂肪は、毎日のカロリー要件の30％以上をカバーできません。これは特に動物性脂肪、すなわち血中コレステロールを増加させる脂肪に当てはまります。子供たちは赤身の肉、皮なしの家禽、小さな卵黄を与えられるべきです。揚げ物はオリーブオイルまたはオイルで作るのが一番です。煮込んだ料理をさらにサーブします。
• 炭水化物は、毎日のカロリー摂取量の50〜55％にすぎません。理想的には、クッキーやキャンディーに含まれる単純な砂糖ではなく、野菜、果物、粗粒パンに由来する複雑な砂糖です。

子供の食事は非常に多様である必要があります。ファーストフードやポテトチップスは避けるべきです。それらの過剰は胃腸の不快感を引き起こし、ビタミンやミネラルの欠乏を引き起こし、そして何よりも肥満、高血圧、初期のアテローム性動脈硬化症を引き起こす可能性があります。

適切な子供の食事に必要なビタミンとミネラル

栄養士や医者は食生活の変化を求めていますが、それは私たちにとって難しいことです。野菜入りの魚よりも、揚げた肉やチップスを手に入れる可能性はまだ高いです。私たちは子供たちにも同じことを教えています。時間がないため、ビタミンやミネラルが不足している高度に加工された食品を使用しています。そして、それらの欠乏または欠如は、成長を阻害し、免疫系を損傷し、学習能力に影響を与え、姿勢異常、眼および歯の疾患の発症を決定する可能性があります。医師は、ビタミンやミネラルの欠乏に起因する欠陥を、いわゆる隠された空腹。したがって、子供に適切に栄養を与えることが確実でない場合は、適切なビタミン剤を与える必要があります。

子供の食欲不振をいつ心配するのですか？

赤ちゃんの健康を心配することなく、3日間の断食に同意できますが、それより長くなることはありません。食欲不振が続くか、子供がすぐに体重を減らし始めた場合-小児科医の助けを求めてください。特に思春期の若者では、急激な食事や減量を控えることが、過食症や食欲不振、さらにはいくつかの癌の深刻な病気の最初の兆候である可能性があります。食欲がない状態が長く続くと、胃の機能不全（酸欠乏症、胃炎）、膵臓の機能不全、および全身に広がる感染症の発症を示すこともあります。

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