妊娠中のクリスマスイブのテーブルでおやつをいっぱい見て、キャベツとキノコがガスを発生させ、揚げた鯉が消化されにくいので、貪欲になる余裕があるかどうか疑問に思っています。自分や赤ちゃんに害を及ぼさないように妊娠中または授乳中の場合、クリスマスイブに何を食べることができますか?
一見したところ、クリスマスイブとクリスマスの妊娠中の母親は、すでに出産して母乳育児をしている母親よりもはるかに良い状況にあるようです。ただし、鼓腸と腹痛により腹腔内の圧力が上昇し、健康状態が悪化する可能性があるため、妊娠中であっても注意して食事をする必要があります。もしそうなら、あなたが食べるものは牛乳と赤ちゃんの消化管に渡ることを覚えておいてください。したがって、少なくとも母乳育児期間の初めには、食事の質に特に注意を払う必要があります。赤ちゃんの健康は、母親のメニューに大きく依存します。これは、クリスマスイブやクリスマス料理にも当てはまります。消化が困難で膨満感のある辛い食べ物を食べると、幼児は胃の痛みや腸の疝痛に苦しむ可能性があります。そのような病気は、子供の繊細な腸を一度刺激した後でもすぐに現れ、それらを治療することは非常に困難です。したがって、それらを防止することをお勧めします。
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赤いボルシチと妊娠中のビートルート料理をできるだけ頻繁に食べる
クリスマスイブは、主に餃子と赤いボルシチに関連付けられています。この料理の主原料であるビートには、ミネラル、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄が大量に含まれており、その強い赤色は、ガンから保護する強力な抗酸化物質であるアントシアニンによるものです。ビートルートは、葉酸の優れた供給源であり、胎児の適切な発育に不可欠です。彼らは貧血のリスクがある人々の食事に推奨されます。これは妊婦の一般的な苦痛です。妊娠中の母親はビートルートジュースを飲むこともできます。これにより、妊婦を苦しめる閉塞を防ぐことができます。したがって、赤ちゃんを期待している場合は、赤いボルシチまたは茹でたビートの根を冷たいまたは熱いサラダの形で食べることができます。ただし、母乳育児をしているときは、赤いボルシチとビーツの料理の調味料に注意してください(酢ではなくリンゴジュースで酸性化してください!)。
重要
お祝いの鯉とニシン-妊娠中は魚のフライと酢の魚を避けてください
魚、特にコイは、クリスマスイブのテーブルで欠場することはできません。魚肉は、価値があり、消化しやすいタンパク質とビタミンを提供します(BおよびA、D、Eグループ)。ミネラル(リン、硫黄、塩素、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄)と微量元素(亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素)が豊富です。ただし、魚は主にオメガ3およびオメガ6不飽和脂肪酸(EFA)の優れた供給源です。海産魚の肉、特に脂肪の多い種(サケ、サバ、ニシン、スプラット、イワシ)には、最も必須の脂肪酸が含まれています。
妊娠中は、鯉などの魚を食べることができます。そしてここでも、調理方法が重要です。パン粉で揚げた魚は消化が難しい料理であることを忘れないでください。しかし、人参、パセリ、セロリに翻訳された煮魚で作られた伝統的なギリシャ風の魚がお勧めです。
あなたがニシンを愛するなら、より良いものはあなたのために穏やかになります-塩漬けバージョンでは、スパイスを使用します(酢はニシンの赤血球は味方ではないのでお勧めしません)。煮込んだり煮込んだクラゲもおすすめです。
一方、授乳中の母親は、酢、スモークサーモン、揚げ鯉のニシンを避ける必要があります。そのような料理は赤ちゃんに害を及ぼす可能性があります。しかし、ゼリー入りのコイ、茹でた魚、グリルした魚、またはホイルで焼いた魚に安全に手を伸ばすことができます。
お祭りのビゴと餃子-妊娠中は節度を保つ
クリスマスイブとクリスマステーブルのキャベツは、伝統的にシチュー、またはプルーン、レーズン、マッシュルームと煮込んだキャベツの形で用意されています。魚料理も白または赤キャベツのサラダによく合います。異なる種類のキャベツには何が含まれていますか?ビタミンC含有量の点では、この野菜はレモンと同じくらい良いです。また、他の野菜よりもミネラルが豊富です。赤キャベツはアントシアニンが豊富で、イタリアンと白菜は柔らかくサクサクしており、サラダに最適です。残念ながら、キャベツ料理、特にザワークラウトは消化し、膨らませるのが難しいことを覚えておく必要があります。
妊娠中の方はキャベツのぬいぐるみも食べられますが、きのこと煮込んだキャベツは控えめに食べた方がいいです。キャベツのサラダは傷つかないはずです、多くてもそれらは腹部に少し膨満を引き起こします。サラダを空想するときは、白菜で作ってください。摂食している場合は、キャベツの煮込みやシチューの摂取は控えますが、餃子やパティ1つであなたやあなたの赤ちゃんを傷つけることはありません。
キノコとクリスマスイブの料理:妊娠中は注意してください。
キノコはクリスマスイブの料理に欠かせない食材です。キャベツと一緒に、それらは詰め物の主成分です。キノコはタンパク質、炭水化物、少量の脂肪を提供します。ビタミンBとDが豊富で、ビタミンCが少量含まれています。カルシウム、カリウム、リンの化合物に加えて、マグネシウム、鉄、フッ素、銅、マンガン、コバルト、チタン、細胞増殖抑制物質(がん細胞の発生を抑制する)などの貴重な元素が含まれています。 )。
キノコの原因がわかっている場合は、妊娠中にキノコを食べることができます。ただし、消化が難しいため、適度に保つ価値があります。あなたが給餌しているなら、きのこをあきらめてください-キノコの子実体が汚染されている可能性があります。
クリスマスイブの豆とエンドウ豆:母乳育児をしている場合は、むしろ避けてください
それらは、クリスマスイブのテーブルに表示されます。たとえば、エンドウ豆を入れたキャベツやソースを入れた豆などです。エンドウ豆と豆は貴重なタンパク質源です。さらに、豆類にはデンプン、貴重な脂肪酸、食物繊維、ビタミンBが含まれており、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、鉄、コバルト、リン、酸などの微量元素も含まれています。ニコチンとパントテン。しかし、豆やエンドウ豆には特定の欠点があります-それらに含まれるオリゴ糖は人間の消化管の酵素によって消化されません。それらは大腸内の細菌によって分解され、ガスを発生させるガスを生成します。
妊娠中の母親と授乳中の女性はマメ科植物の料理を作ることができます。したがって、種子から発酵炭水化物の一部を取り除く準備の方法を試す価値があります:種子を沸騰水に注ぎ、室温で3時間放置してから、水を切り、種子を真水で注ぎ、蓋をせずに調理します。豆やエンドウ豆を使った料理も、マジョラムやキャラウェイシードなどで味付けする必要があります。妊娠中、この方法で調理された調理済みの料理を食べた後は、鼓腸がなくなります-マメ科植物で作られたクリスマスイブの料理を食べることができますが、給餌時には、むしろ豆や豆を食べることは控えるべきです。
お祝いのケーキ:妊娠中および授乳中の適度な
あなたが妊娠しているなら、もちろんあなたがすべてのお菓子を試してはならない理由はありません-もちろん、適度に。食事の観点からは、お菓子を食べることへの禁忌はありませんが、それらが不必要なカロリーを提供することを覚えておく価値があります。珍味はそれらの素晴らしい代替品です。授乳中の母親にとっては、イースト生地、ケシの実を加えた少量のケシの実のケーキやその他のデザート、そしてサイダーは安全です。クリーム、ドライフルーツ、ココアの濃いケーキは避けてください。また、子供が小さい場合は、それに含まれる乳糖とカゼインが子供に不快感を与える可能性があるため、チーズケーキを食べない方がよいでしょう。また、チョコレートを食べたり、ナッツ類に注意深く手を伸ばしたりすることは控える価値があります(アレルギー誘発性です)。ただし、ドライアプリコットとレーズンは安全です。
月刊「Mジャクママ」