レタス：レタスの味と健康上の利点

レタスを惜しまないようにしましょう。緑の葉野菜をたくさん食べる人は病気になりにくく、痩せていて、肌の色がきれいです。レタスは健康的でとてもおいしいです。一人で、添加物と一緒に食べることができます。レタスにはルッコラ、氷山、バター、子羊のレタス、ローマンなど、さまざまな種類があるので、選択するものはたくさんあります。

一部の人々の考えに反して、レタスには栄養価があり、それは取るに足らないものではありません。レタスの色は、殺菌効果があり、創傷治癒を促進し、細菌を防ぎ、感染症を克服するのに役立つクロロフィルが原因です。

レタスには黄斑変性を防ぐ強力な抗酸化物質であるルテインとゼアキサンチンが含まれています。それはまた、神経系を強化し、胎児の欠陥のリスクを減らす抗癌インドール、葉酸、ビタミンB群を提供します。それはまたたくさん持っています：

• ビタミンE、
• ビタミンC、
• カリウム、
• 鉄、
• マンガン
• マグネシウム、
• 有機酸。

低カロリー：100 gのレタスはたった12 kcalです。リフレッシュし、消化を改善し、脱酸します。

アメリカ人は健康のために、フランス人は味覚のために、そしてイタリア人は美容のためにそれを食べます。ルッコラ、アイスクリーム、バター、ローマンなど、さまざまな種を混ぜることにより、興味深い味覚効果がもたらされます。

レタスは一人で、次の成分とともに食べることができます：

• ハーブ、
• トマト、
• きゅうり、
• コショウ、
• だいこん、
• ケーパー、
• 玉ねぎ、
• オリーブ、
• 豆、
• 固ゆで卵、
• ブルーチーズ、
• チーズ、
• 魚の燻製、
• アンチョビ、
• 車海老、
• ローストまたはスモークした肉、
• フルーツ。

オリーブオイルとレモンジュースをお好みの組成物に振りかけるか、ビネグレット、ヨーグルト、マヨネーズを注ぎます。

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有機性地面レタスは最も健康的です。ホイルの下で輸入または飼育され、通常人工的に受精されます。私たちに何が残っていますか？彼はそれをあまり肥沃にしなかったとメーカーに信頼してください。

• 非常に大きく、薄く、わずかにしおれた葉を持つレタスは選択しないでください。過剰に受精する可能性があります。
• 葉をビニール袋に入れないでください。硝酸塩の有害な亜硝酸塩への変換が促進されます。
• 葉は慎重に、ただし短時間は流水で洗います（ビタミンやミネラルを洗い流すため、浸さないでください）。
• レタスをナイフで切るのではなく、貴重な栄養価を失わないように指で細かく切ります。食べるときにナイフを使わないでください。
• 適度に添加物を使用してください、それらはレタスの味を支配するべきではありません。
• 組成物のすべての材料を細かく刻み、提供する直前に混ぜ合わせてから、ソースを注ぎ、穏やかに混ぜます。

• カロリーが低い-体重増加を恐れずにたくさん食べることができ、
• たくさんの繊維が含まれているため、満腹感が速くなり、腸の機能を促進して便秘を防ぎ、
• 自然の利尿剤です-体内の水分貯留を防ぎ、利尿効果があります、
• コレステロールとトリグリセリドを下げるのに役立ちます。

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