お茶にはさまざまな種類があります-黒、緑、赤、さらには黄色と白です。さまざまな方法で準備して飲むことができます。お茶は貴族と一般の人々の飲み物です。その治癒特性について調べてください。
ツバキ科に属する、わずかに楕円形で滑らかで光沢のあるこの常緑植物は、中国からやって来ました。紀元前2000年には医療関係者に知られていました。僧侶たちは、茶葉を使用して、宗教的な儀式で使用されるピリッとしたさわやかなドリンクを作りました。紀元5世紀のみお茶は中国で広く飲まれ始めました。お茶は国の飲み物になりました。
現在、最大のプランテーションは、中国、日本、インド、スリランカ、インドネシア、ベトナム、バングラデシュ、イラン、台湾にあります。茶葉は茂みを植えてから4〜5年経つまでは採取されません。収穫は年に数回行われ、4月上旬から9月まで続きます。専門家は、お茶は早いほど良いと言います。
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お茶の国際的なキャリア
お茶はインドの貿易会社からヨーロッパに持ち込まれました。最初のパーティーは1610年にロッテルダムで、そして60年後にイギリスで現れました。格言:午後の5時のお茶である5時のお茶は世界中で知られています。彼らは、1800年に昼食と夕食の間にアフタヌーンティーを飲むという伝統を始めたと伝えられているベッドフォード第7公爵の妻であるアンナに起因するとされています。
19世紀後半、イギリスの茶貿易の先駆者はトーマスリプトンでした。彼は歌のためにセイロンのコーヒー農園の土地を買って、それをお茶で植えて、それを栽培し始めました。彼はすぐに価格を下げたので、貧しい人々にとっても手頃な価格になりました。イギリス人は独自のお茶の飲み方を開発しました。砂糖の代わりに、甘いクリームやミルクを加えます。
お茶は18世紀前半にイギリスからポーランドに持ち込まれ、すぐにワルシャワの芸術界で流行しました。後に彼女は立派に、そして高貴な法廷に行きました。しかし、それは高価だったので、誰もがそれを買う余裕はありませんでした。
お茶の治癒力
現代医学はお茶の治癒特性を確認します。タンニン、テイン、ペクチン、エッセンシャルオイルなどの成分のおかげで、ほとんどすべてを助けます。それはとりわけ胃潰瘍、アテローム性動脈硬化症、心臓病、脳卒中、さらには癌。関節の痛みやリウマチに悩むときに役立ちます。
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お茶の甘味をやめるとどうなりますか?
砂糖なしのお茶は健康的です。私たちの曾祖母は胃の問題のために強い苦いお茶を勧めました。それは消化器系を完全に調節し、殺菌および鎮痛効果があります。また、脳の働きに大きな影響を与え、集中力を高め、疲労を軽減します。その上、無糖茶はカロリーが少ないです。
砂糖小さじ1杯は約20kcalです。これに砂糖の小さじ1杯と飲むお茶の数を掛けると、たくさん手に入ります。砂糖をやめることで、お茶の本当の味を知ることができます。ただし、自分自身を克服して苦いお茶を飲むことができない場合は、砂糖の代わりに蜂蜜またはキシリトールまたはエリスリトールを使用してください。
お茶は肌にもいい
化粧品の成分としてますます使用されています。お茶は疲れた目を落ち着かせ、腫れを取り除き、細菌性結膜炎の治癒を助けます。歯科医でさえお茶を飲むことを勧めます。歯を強化するフッ化物が含まれています。緑茶は虫歯を引き起こす細菌と戦う。
しかし、その過剰はエナメル質に暗い沈着を引き起こすかもしれません。緑茶は胃がんと肺がんのリスクを減らします。その成分のいくつかは、タバコに含まれる発癌物質を中和します!赤いプーアル茶は減量に役立ちます。アメリカ人はそれを「ファットキラー」と呼び、1日3杯飲むことを勧めています。 Pu-erhは、その特性と香りが発酵によるものです。
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