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食事は知能のレベルに大きく影響します。あなたはそれをとりわけ見ることができます子供が良質で加工度の低い食品を食べた後。彼らは同級生よりも学校で良い成績を得た。食事と脳機能の関係は、科学、栄養学、そして時には心理学の研究が不十分で非常に興味深い分野です。 IQレベルに影響を与える食事療法がどのように見えるかを確認してください。
私たちの歴史は約200万年前に始まりました。何が大きな類人猿を進化させたのですか？考古学者や科学者はそれについて疑いの余地はありません-食事が変更され、それが脳の発達に大きな影響を与えました。ヒト科の種-高い知能、垂直の二足歩行姿勢を採用する傾向、およびツールを製造および使用する能力を示す偉大なサル-住居の領域を貯水池の近くにある領域に変更し、したがって、より栄養価の高い食品を食べ始めました。魚介類には長鎖多価不飽和脂肪酸が含まれています。水槽で見られるのと全く同じです。人間の脳もこれらの成分でできています。食物は、特に責任がある大脳皮質の発達に特に影響を与えました、個々の機能と認知プロセス（記憶、思考、言語機能を含む）の発達のため。
この依存関係の重要性を確認してください。私の食事療法から、適切な量のオメガ3脂肪酸とビタミンDを食事に補給すると、うつ病の症状が部分的に後退し、使用後2週間の気分低下を防ぐことができることを知っています。うつ病を発症するリスクを最大60％減らすことができるのはダイエットだけです。うつ病は世界で最も頻繁に診断される精神疾患であることを知っておく価値があります。病気の人は知的能力を十分に活用していません-知覚力、反射神経、または短期および長期の記憶が低下している可能性があります。そのような場合、それは常に食事療法を見る価値があります。
ダイエットによってIQを増やす方法は？
あなたは何日も起きています。すべて順調。あなたは日常業務を遂行しますが、それでも明確な不快感を感じます。わずかな注意散漫、記憶障害、注意力の集中。眠れぬ夜を数回過ごした後、睡眠時間が1日6時間未満の場合は、IQテストを受けてみてください。私はあなたがあなたの手を絞ることを保証します。
食べ物も同じです。単調で不健康に数週間、数ヶ月、または数年、特に高度に加工された食品を食べる場合、すべてがうまくいきます。しかし、身体は完全に効率的に機能していません。彼らは食事で供給されていないので、再建と再生に必要な成分を入手する場所はありません。
次に、慢性的な疲労、脱力感、気分のむら、コントロールできない怒りの発作、記憶障害やうつ病が現れることがあります。それでは、記憶と知能に直接影響を与える可能性のある成分を見てみましょう。
- 健康的なタンパク質源
- ホーンキャセロールやケバブにはない、前述の必須脂肪酸を含む脂肪。特に適切な量のオメガ3脂肪酸を含むEFAのソースは、主に魚、シーフード、海藻などのシーフード製品に含まれています。特に冬の興味深い成分はケールです。さらに、オメガ3は、クルミなどの一部のナッツ、チア種子、亜麻仁、未精製の菜種、亜麻仁油に含まれています。牛乳や卵黄もあり、その供給源になる可能性がありますが、これらの品種は産業規模で育種されています
- 微量元素、特にカルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄、ヨウ素、亜鉛、セレン
- ビタミンB群、特にB6とB12、葉酸、コリン
IQを増加させるための食事療法-どの成分がIQレベルに影響しますか？
- コレステロール
コレステロールの低い人は、心臓病のリスクが低く、世界の主要な死因であり、心血管疾患のリスクが低いです。コレステロール値は2つの方法で下げることができます：食事によって、またはスタチンなどの薬を使用することによって。ただし、コレステロール低下薬を服用することによる副作用の1つは、記憶喪失と注意散漫です。対照的に、バランスの取れた食事には副作用がありません。
- クレアチン
クレアチンは、アスリートが使用する有名なサプリメントです。しかし、それは記憶にも影響を与える可能性があり、クレアチンを摂取している菜食主義者の間で特に顕著です。クレアチン一水和物の補充の数日は、彼らの記憶を改善することができました。ここで言及する価値があるのは、ベジタリアンおよびビーガンダイエットにおける認知機能の低下を回避するために、コバラミン、つまりビタミンB12の補給が特に重要であることです。それは脳の適切な機能のために必要です-それはニューロンのミエリン鞘の形成と神経伝達物質の合成に関与しています。
- カフェイン
カフェインは、通常コーヒーに関連する物質です。ただし、同じアルカロイドが別の名前で茶（テイン）、マテ茶（マテナ）、ガラナ（ガラニン）またはココアに含まれているため、チョコレートにも含まれています。
カフェインは集中力と集中力を改善し、短期記憶を改善し、意思決定の速度に影響を与えます。カフェインの消費に上限はありません。ただし、妊娠中の女性の場合は、1日あたり200 ml / gに制限することをお勧めします。これは、1日に約2杯のコーヒーに相当します。
- ベリー
ベリーには、強力な抗炎症作用と抗酸化作用を持つアントシアニンなどの抗酸化物質が大量に含まれています。アントシアニンは別の非常に興味深い関係を示します。それらは、脳の記憶領域におけるニューロンのシグナル伝達を調節します。彼らは脳に送信されたメッセージをより速く到達させます。高齢者の追加のベリーカクテルは記憶を改善しました。ほとんどの場合、熱処理は、ジュースやジャムなどの抗酸化物質の含有量には影響しませんが、生鮮または冷凍の果物を使用する方が良いでしょう。
何を食べ、いつ食べるかを知ることは、いつ食べないかを知ることも同様に重要です。断食、すなわち定期的かつ意識的に食事を控えることは、哺乳類を含む生物の寿命を延ばす唯一の証明された方法です。
投稿には別の興味深い関係があります。まあ、食事のカロリー量を30％（つまり、1週間に2日間の空腹時）減らすと、記憶力が大幅に向上します。科学者たちは、インスリンレベルを下げ、炎症を減らすことでこれを説明しています。ただし、血糖値とインスリン値が高いと脳に毒性があり、脳の働きが妨げられることが知られています。それを念頭に置いて、お気に入りの甘い飲み物やキャンディーバーの缶に到達する前に慎重に考えてください。
記憶を改善し、IQを高めるために何を食べるか？
出典：youtube.com/GastroCoach
著者についてMikołajChoroszyński、栄養士および胃腸のコーチ人間の栄養および栄養学のマスター、精神科医、youtuber。ポーランドの市場で神経変性疾患に対抗する食事療法に関する最初の本「MIND Diet。A Way for a Long Life」の著者。栄養は常に彼の情熱であったので、彼は彼のBdietaダイエットクリニックを運営して、専門的に自己を満たします。彼女は、健康を維持し見栄えを良くするために何を食べるべきかを患者に伝えることで、患者を助けます。
