骨粗しょう症のための食事療法

私は57歳で、2か月前に股関節を骨折しました。私はオステオペニア、脊椎密度測定：-2から-2.4を進めました。骨折する傾向があります。私の食事療法はどのようにすべきですか、どの製品にもっと集中すべきですか？アドバイスとよろしくお願いします。

骨粗しょう症の食事療法には、カルシウムとリンを適切な比率で提供するできるだけ多くの製品だけでなく、ビタミンや他のミネラルを含める必要があります。カルシウムが豊富な食品は牛乳とその製品です。あなたのための推奨用量は1000 mgです。これらは、2杯の牛乳またはヨーグルト、50 gのカッテージチーズ、およびスライス（20 g）のチーズです。

骨粗しょう症に推奨される他の栄養成分には次のものがあります。マグネシウム。ビタミンDがないと、ビタミンDの濃度が低下し、その結果、カルシウム吸収が低下します。ソバ、マメ科植物の種子、ナッツ、ココアにマグネシウムが含まれています。

骨形成におけるもう一つの重要なミネラルは亜鉛です。全粒パン、臓物、そば、豆類の種子などの製品に含まれています。

また、食事には適切な量のビタミンを含める必要があります。ビタミン：C、A、Dが最も重要です。後者は日光にさらされたときに皮膚で生成されます。それでは、新鮮な空気の中でたくさんの散歩をしましょう（海の魚にも存在します）。ビタミンCは、骨癒合の速度とコラーゲンの形成に影響を与えるため、非常に重要です。イチゴ、ブラックカラント、ローズヒップ、ピーマン、アブラナ科の野菜（カリフラワー、ブロッコリー、コールラビ）、パセリが気に入らないはずです。

私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。

ランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。