幼児向けの食事、またはいつどのように新しい料理を紹介するか

発達は乳児の食事に依存します。もちろん、赤ちゃんは最初は母乳または加工乳のみを食べますが、次は新しい料理の時間です。いつ、どのように導入するのですか？生後数か月以内に乳児に何を与えるかについてアドバイスします。

生後12か月の間に、子供は出生時体重を3倍に増やし、約25 cm成長します。したがって、この期間中の栄養素の需要は非常に高いです。 6か月間、彼らは母乳または小児科医が推奨する牛乳で完全に満足しています。今年の後半から、乳児の食事を増やすことができ、遅らせる価値はありません。牛乳だけを長時間食べる幼児は、新しい味に慣れるのに苦労します。彼の体では、鉄などの成分の不足も発生する可能性があります。

乳児食：5ヶ月から

例外的な状況では、母乳で育てた赤ちゃんに野菜のマッシュまたはマッシュアップルを与えることができます。哺乳瓶で育てられた幼児は新しい食物をより早く導入することができます。 4か月目の終わりに、すりおろしたリンゴ、ジュース、またはにんじんの果肉を小さじ2〜3杯加え、修正乳を加えます。少しバターで野菜スープを作ります。子供が新しい一貫性に慣れるために、スプーンでブレンドされたスープを出してください。赤ちゃんが食事を楽しみたい場合は、パセリ、カリフラワー、ブロッコリー、カボチャ、ズッキーニ、スカッシュをスープに徐々に加えます。アレルギーを引き起こす可能性があるため、セロリ、特にセロリは避けてください。砂糖、塩、スパイシーなスパイスを追加しないでください。また、お粥やお粥の提供を開始します。まず、小さじ一杯の粥と牛乳を混ぜます。数日後、お粥をスープやジュースに加えて味を和らげます。

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乳児食：6ヶ月から

自然に食べさせられた幼児は時々肉と混合されたティースプーンの野菜パルプを得るかもしれません。哺乳瓶で育てた、別々に調理した肉入りの野菜スープ（小さじ2杯）を紹介します。最高は七面鳥または皮なしの鶏の胸肉であり、小さなアレルギー患者-ウサギまたは子羊に最適です。手始めに、最大で小さじ1杯の肉を与え、スープ1杯あたりのスプーンの量を徐々に増やします。肉は個別に調理するか、みじん切りにするか、こする必要があります。肉のストックはアレルギー誘発性が高いので、後で紹介します。アフタヌーンティー-ピューレジュースまたはフルーツのムース。

乳児食：7ヶ月から

赤ちゃんをいつも母乳で育てているなら、これは乳製品を含まない食事（レンズとスープ）を導入するのに最適な時期です。どこから始めれば？にんじんパルプを最初に与えることができます。次に、主にビタミンCを提供する果物。国で育つ果物（リンゴ、ブドウ、ブルーベリー）を選択します。哺乳瓶の赤ちゃんの場合は、次の牛乳にグルテンフリーのお粥を紹介します。隔日、野菜スープに卵黄の半分を追加します。脂肪物質、アミノ酸、レシチン、ビタミン、鉄の優れた供給源です。あなたの子供がアレルギーである場合、卵を固ゆで-アレルゲンである可能性のあるタンパク質を分離する方が簡単になります。準備：次の牛乳に牛乳ゼリー（卵黄の半分をスープと交互に加える）、つぶした新鮮な果物、ピューレジュース、フルーツムース、または瓶からのミルクフルーツデザート。

乳児食：8ヶ月から

赤ちゃんは簡単に果肉を食べ、窒息することなくそれを飲み込むことを学び、その歯茎で食べ物を粉砕します。消化器系はより成熟しており、野菜や肉の粗い部分を噛んで飲み込むことに徐々に慣れることができます。混合は完全である必要はありません、調理された柔らかい野菜のいくつかはフォークでつぶすことができます。 3つの非乳製品の食事を紹介します。肉のストックまたは野菜と肉のディナーのスープ、熟したナシ、桃、アプリコット、黒スグリ、チョークベリーで作ったお粥と果物のデザート。みじん切りにしたミートボールを準備します。アフタヌーンティーの場合は、牛乳ゼリーに卵黄またはフルーツゼリー（フルーツジュースとジャガイモの粉で作ったもの）を添えてください。子供に噛み方を覚えさせるには、トウモロコシのクリスプまたはグルテンフリーのスポンジケーキを一握りあげます。

乳児食：10ヶ月から

2コースランチを準備します。薄めのスープと野菜パルプをフォークでこね、小さじ4杯の調理済み肉（ミートボールなど）を加えます。スープと肉の一貫性は、食物の噛みを刺激するはずです。 8〜9か月のように、他の食事を提供します。ゆっくりと小麦とライ麦パンに慣れさせ、ベビービスケット、ラスク、大麦、オートミールを紹介します。彼らはグルテン-しばしばアレルギーを起こす穀物タンパク質を含んでいます。また、赤ちゃんにバナナをあげてみてください。

乳児食：11か月から

健康な子供は卵全体を食べることができます：オムレツまたはスクランブルエッグを週に3〜4回準備します。赤身の家禽肉と子牛肉のコールドカットでメニューを充実させましょう。ただし、ミンチ肉のソーセージやソーセージは避けてください。これらは非常に脂肪が多く、乳児には推奨されない保存剤（亜硝酸ナトリウムなど）が含まれている場合があります。また、乳製品を紹介する時です。まず、全脂肪のカッテージチーズ、赤身のチーズのスライス、ケフィア、またはプレーンヨーグルト（保存料なし）を週に1〜2回与えます。 1歳の子供に最適なのは、ポドラスキー、海、ゴーダ、わずかに甘いメンタラーなど、スパイスを一切含まない、味がマイルドな黄色のチーズです。果物、甘いナツメヤシ、スパイシーなシナモンのデザートを紹介して、赤ちゃんのメニューにバラエティを加えてください。この期間中は、小麦のお粥（マンナ）、オートミール、コーンフレークも提供できます。サンドイッチに生野菜を少量加えます：レタス、細切りにして皮をむいたキュウリとトマト。人生の最初の年の終わりに、魚、ナッツ、蜂蜜、イチゴ、野生のイチゴ（これらの製品はしばしばアレルギーを引き起こす）でゆっくりとメニューを充実させることもできます。 1歳の赤ちゃんの場合は、軽く消化できる赤身の魚を選びます。タラ、メルルーサ、ソール、パーチ、パイクパーチ、パイク。アレルギーを起こしやすい子供にそれらを与えないことが最善です。

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乳児食：2歳以上

年長の子供たちのメニューには、マルチグレインの朝食用シリアル、シリアルとチョコレートのミューズリー、チコリ、マメ科植物（エンドウ豆、ソラマメ、ソラマメ）などのますます多くの成人向け食品が含まれています。乾燥豆類の種子は、ガスとガスを引き起こす多くの繊維を提供します。同じ理由で、パールオオムギも消化が困難です。後輩の牛乳にグルエルとお粥を作ることができます。 3歳以降にのみ、未変更の牛乳を与えるのが最善です。 2歳と3歳の子供には、炭酸飲料やジュースを飲ませないでください。人工着色料、保存料、香料を含まないフルーツドリンクが適しています。