アフタヌーンティーを作る5つの珍しい方法

私たちがお茶について考えるとき、私たちは通常、熱い琥珀色の飲み物で満たされたカップを想像します。時々砂糖の立方体とレモンのスライスが付いてきます。しかし、お茶の醸造と提供における最新の傾向からも明らかなように、彼女はより多くを買うことができます。

お茶の利点と特性については多くのことが書かれています。しかし、お茶は私たちがまだ見たことのない、ますます興味深い形をとっています。それは伝統愛好家には前代未聞のように思えるかもしれませんが、味の地平を広げようとする価値はあります。今まで知られていないことが一番美味しいことが判明するかもしれませんから。

ここでは、お茶を飲んだり淹れたりするための最も驚くべき5つの方法を紹介します。

1.バブルティー-バブルティー

「泡」を加えたチルドティーは、大都市でますます人気が高まっています。クラシックティーの興味深いバリエーションです。 アイスティ。バブルティーは飲み物と軽食を組み合わせたものです。お茶にはタピオカボール、つまりキャッサバの割りがあります。この組成物はしばしば牛乳で補充されます。

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オリジナルの料理のトレンドのほとんどと同様に、バブルティーもアジアからやって来ました。台湾の人々 バブルティー 彼らは1980年代にそれのための味を開発しました。

2.ミルクティー-ミルクティー

ポーランドでは長い間「バイエルン」として知られていました。そして名前はこのお茶がドイツのバイエルンから来ていることを示唆していますが、実際にはフランスの本拠地です。これは、17世紀にすでに食事のファッションが登場した場所です。 ババロア、すなわち、ミルクと甘いシダシロップを加えた注入の形のお茶。現代のバイエルンの品種は冷たく提供され、人気の品種に次第に置き換わりつつあります カフェラテ。

3.ティーカクテル-ティーカクテル

私たちは皆、フルーツカクテルを知っています。特に夏の日の朝食、スナック、ディナーにぴったりです。しかし、牛乳やヨーグルトをお気に入りのお茶に置き換えたらどうでしょうか。日本人はすでにこのアイデアを思いつきました-抹茶として知られている彼らの粉末緑茶は嵐によって健康的な食事のメニューを取り、人気のある料理の追加となりました。しかし実際には、カクテルにお茶の注入を追加して、お茶と果物のさまざまな組み合わせを際限なくテストできます。

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たとえば、ドライトロピカルフルーツを加えたホワイトティーに、バナナ、マンゴー、少量のココナッツミルク、チアシードを組み合わせたものは、確かに伝統的なスムージーの対戦相手としてふさわしいものです。さらにエネルギーを追加する必要がある場合は、乾燥したマテを選びましょう。

4.冷たいビール-冷たいビール

冷蒸気、すなわち冷蔵ほとんどの場合、コーヒーに関連付けられています。一方、この方法はお茶にも使用できます。エッセンスを放出するこの遅いプロセスのおかげで、お茶は新しい風味を帯びます。

-今日のお茶は、乾燥した茶葉の注入だけでなく、干ばつに基づくあらゆる組成物と呼ばれていることを覚えておく価値があります-ハーブから、自然な風味を持ち、果物で終わるまで。無制限のフレーバーは、熱いだけでなく、新しい形のお茶を発見するための素晴らしいインスピレーションです。コーヒーと同様に、お茶も熱湯を使わずに「醸造」することができます。適切な量のドライフルーツを水に注ぎ、冷蔵庫に一晩入れるだけで十分です。これには大きなカラフを使用するのが最善です。 English Tea Shop PolskaのPiotr Duniec氏は、朝になると透明な液体が濃い色を帯び、味わった後、ドライフルーツに熱湯を注ぐことで味わう味とは大きく異なることがわかります。

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コーヒーのように冷蔵お茶は、飽和バージョンの水と同様に、ニトロ化されたバージョン、つまり窒素の泡で飽和されたバージョンでも見つかります。これは暑い気候に最適です。