冷凍製品：冷凍野菜と果物のメリット

冷凍野菜や果物は、新鮮なものに匹敵する栄養価を持っているだけでなく、冬と春には、この点でそれらを超えることさえあります。医師や栄養士は、本当に美味しくて栄養価の高い料理の調理に使用できるため、人々に冷凍食品を食べるよう説得します。

コリアンダー、トマト、ポテトウェッジで煮込んだ野菜のおいしい塩？または、ブルーベリーとドライトマトのソースにほうれん草を入れた冷凍ベリーまたは餃子のカクテル？冷凍野菜や果物からおいしい料理を作ることができます。残念ながら、ほとんどのポーランド人はそれについて知りません。 OBOPの調査によると、私たちは間違いなく新鮮な野菜や果物を好みます。

極は冷凍食品を好まない

OBOPの調査によると、私たちは間違いなく新鮮な野菜や果物を好みます。私たちの社会の57％は、冷凍野菜や果物から作られる料理は、新鮮な食材から作られる料理よりも美味しくないと考えています。ポーランド人の50％によると、冷凍野菜や果物からさまざまな料理を作ることも不可能です。料理の専門家や栄養士によると、真実はかなり異なります。冷凍食品は、新鮮な野菜や果物に匹敵する栄養価を持っているだけでなく、冬と春にこの点でそれらを超えることさえできます。これは、特に最高の伝統的な作物からの新鮮な野菜や果物が年間4か月間しか発生しないため、急いで全員に栄養価の高い夕食を準備するのに最適な方法です。

冷凍食品のメリット

-冷凍野菜や果物は栄養価が非常に高く、ビタミンやミネラルの優れた供給源です。彼らの最大の利点は、迅速で価値のある、多様な料理を準備できることです。冷凍野菜や果物は新鮮なものに匹敵する価値があることをポーランド人が理解することを望みます。特に秋と春のシーズンは、栄養素が不足してくる時期に食べることをお勧めします-Ma -gorzataKozłowska博士-Wojciechowska氏は説明します。彼女の意見では、冷凍技術の進歩により、解凍後の製品は新鮮な果物や野菜とほぼ同じ一貫性を持っています。味も似ています。