おじいちゃんは糖尿病です。従うべき食事療法のルールは？

糖尿病を患い、1日に2回インスリンを7単位摂取する祖父の世話を始めました。次に何をすればいいですか？彼の世話をするには？そのような人の食事はどのように見えるべきですか？

糖尿病専門医は、インスリンを服用している人の食事を維持する必要があります。祖父は、砂糖の測定値を入力して、食事日記をつけておく必要があります。そのような記録のおかげで、用量が適切に選択されているかどうかをすばやく識別し、食事療法とファラマコセラピーを変更することができます。

• 糖尿病-知っておくべきこと

通常、1日5〜7食、つまり、朝食、2番目の朝食、ランチ、アフタヌーンティー、最初のディナー、時には2番目の食事も食べることをお勧めします。時には、就寝直前に何かを余分に食べる必要さえある。食事時間は一定であり、インスリン投与の時間、および計画された身体活動の可能性に合わせて調整する必要があります。

速効型インスリンを使用する場合、食事は注射の30分後に摂取する必要があることも重要です。インスリンが中間の作用期間で投与される場合、注射後約40分でインスリンを摂取します。長時間作用型インスリンでは、食事に最大1時間かかることがあります。注射後。

市場にはさまざまな作用持続時間のインスリンの混合物もあり、食事時間は製剤中の最も速く作用するインスリンに依存します。

• インスリン-投与の種類と規則

祖父が飽和（動物）脂肪を避けることは重要です。単純な炭水化物を複雑な炭水化物に置き換えることで排除しました。彼らは食事からのエネルギーの50％を提供する必要があります。最高のソースは、ひき割り穀物、全粒穀物、全粒粉パスタ、全粒パン、豆類です。

おじいちゃんはたくさんの野菜と管理された量の果物を食べるべきです。毎食、好ましくは生で野菜を食べることをお勧めします。私の祖父が生の食品によく耐えられるかどうかはわかりませんが。

肉とコールドカットは、脂肪とコレステロールが少ない必要があります。これは、健康な人よりも糖尿病に曝されるアテローム性動脈硬化症の予防に重要です。魚とシーフードはより良いので、肉を週に2〜3回交換する価値があります。

祖父がお菓子、甘い飲み物、ケーキ、菓子を食べることを許可することは絶対に禁止されています。祖父に塩の量を制限し、黄色のチーズ、缶詰食品、燻製保存料などの塩分が多い食品を制限します。

宜しくお願いします

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A. Sankowski博士の形成外科クリニックの主任栄養士である4LINE Dietary Clinicのオーナー、電話番号：502 501 596、www.4line.pl