トマトの食事は、トマトだけを食べることではなく、適切な比率で他の製品と巧みに組み合わせることです。そのため、フリッタータやトマトプディングなど、トマトダイエットには多くのオリジナルレシピを見つけることができます。トマトダイエットのメニューを作成できるレシピの例をご覧ください。
トマトダイエットで提供されるレシピでは、レシピに含まれる製品を注意深く測定する必要があります。トマトダイエットはかなり減量のかなり限定的な形です-1日の制限はわずか1000 kcalです。トマトダイエットでメニューを作成できるレシピの例を次に示します。
トマトダイエット：トマト、メロン、ピーマンで作った冷たいスープのレシピ
材料（2人前）：
- 熟した赤いトマト250 g
- 唐辛子半分
- 1/4カンタロープメロン
- 挽いたアーモンド大さじ2
- ワインビネガー大さじ半分
- ニンニクの半分のクローブ
- オリーブオイル大さじ2-3
- 塩小さじ1/4
準備する方法：
1.トマトを火にかけ、皮をむきます。次に、それらを4つの部分にカットし、シードポケットを取り外して、それらをブレンダーに入れます。
2.メロンの皮をむき、小さな立方体に切る。赤唐辛子の半分をさいの目に切ります。両方の材料をブレンダーに入れます。最後に、残りの材料を追加します：アーモンド、ワイン酢、ニンニク、オリーブオイル、塩。
3.すべてを高速で約1分間ブレンドします。準備したマスをボウルに注ぎ、冷蔵庫に1時間入れます。
トマトダイエット：ポルチーニを詰めたトマトのレシピ
材料（2人前）：
- 2つの大きなトマト（赤、黄色、緑のどちらでも可）
- 調理されたキノア（または玄米）半カップ
- ポルチーニ茸100 g
- すりおろしたパルメザンチーズ25 g
- オリーブオイルのスプーン
- パセリのみじん切り大さじ1/4
- ニンニクの半分のクローブ
- 塩とコショウの味
準備する方法：
1.洗ったトマトを横半分に切る。スプーンで種の巣を取り除きます。塩とコショウできれいにしたトマトの半分を振りかける。
2.すすぎ、乾燥させ、ボウルに小片に切ります。調理したキノア（または米）、すりおろしたチーズ、オリーブオイル、パセリ、圧搾ニンニクを追加します。塩とコショウのピンチで味付けし、よく混ぜます。
3.トマトの半分をオーブンに耐える皿に入れ、詰め物を入れて軽く押します。最後に少量のチーズをふりかけ、190℃に予熱したオーブンに入れます。トマトは約20分焼きます。
トマトダイエット：トマト、モッツァレラチーズ、バジルのフリッタータのレシピ
材料（4人前）：
- 2トマト
- 卵4個
- モッツァレラ125 g
- バルサミコ酢大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく1/2片
- 牛乳大さじ3
- 海の塩と黒コショウ
- バジル
- チリフレーク
準備する方法：
1.トマトを火にかけ、皮をむきます。それから四分の一に切り、スプーンを使って種を取り除きます。次に、塩とコショウで味付けし、バルサミコ酢とオリーブオイルを振りかけます。
2.塩、コショウ、にんにくをプレス機で圧搾し、牛乳、チーズ、大きな目ですりおろしたもの、数個のギザギザのバジルの葉をボウルに入れた卵に加えます。すべてを徹底的に混ぜます。
3.卵の混合物をノンスティックコーティングのフライパンに注ぎ、約2分間炒めます。次に、トマトをその上に置き、190℃に予熱したオーブンに約15分間置きます。完成したフリッタータに唐辛子フレークを振りかけます。
トマトダイエット：トマトプリンのレシピ
材料（3〜4人前）：
- ラズベリートマト250 g
- タマネギ1個
- 卵2個
- セモリナ30 g
- オリーブオイル30g
- ナチュラルスキムヨーグルト70 ml
- すりおろしたパルメザンチーズ20 g
- パセリ
- 塩
準備する方法：
1.タマネギの皮をむき、さいの目に切る。火傷したトマトの皮をむき、半分に切って種の芯を取り除きます。次に、トマトをさいの目に切ります。
2.鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを約1分焼きます。次にトマトを加えて混ぜます。カバーされたすべてのものを約10分間煮込み、冷却後、ブレンダーで混ぜます。
3.卵黄が泡立つまで泡立て、得られた塊に加える。次に、ヨーグルト、すりおろしたパルメザンチーズ、パセリのみじん切り、塩ひとつまみを注ぎ、味わい、よく混ぜます。
4.卵白を泡立て、マスに加え、絶えずかき混ぜながら、セモリナ粉を少しずつ加える。
5.準備したマスを特別なプリンの形に入れ、約1.5時間調理します。
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