消化しやすい食事-7日間のメニュー

消化しやすい食事は治療食であり、そのメニューは多くの疾患、特に腸疾患、手術後または中毒後、および高齢者に推奨されています。消化しやすい食事は、胃に負担をかけず、量が少ない製品を提供します。毎週（7日）のメニューのサンプルを読みやすく聞いて確認し、簡単に消化できる食事で確認し、食事のレシピを試します。

簡単に消化できる食事は治療食であり、そのメニューは多くの場合推奨されています。胃粘膜の炎症、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸炎、下痢、手術後の回復期、高齢者。簡単に消化できる食事のメニューは次のとおりです。赤身の肉とコールドカット、赤身の乳製品、小麦パン、白米、上質のパスタなど。食品は、水中で蒸したり、煮込んだり、ホイルで焼いたりします。

簡単に消化できる食事がどのように見えるべきかを聞いてください。これはLISTENING GOODサイクルの素材です。ヒント付きのポッドキャスト

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消化しやすい食事-1週間（7日間）のメニュー。 1日目

朝食-高品質の鶏肉、レタス、皮をむいたトマトを2スライスしたバターを塗った小麦ロール
2番目の朝食-焼きリンゴ
ランチ-マス蒸し250g、若いニンジンをバター小さじ1杯で茹でたもの、ゆでたジャガイモ150-200g
アフタヌーンティー-ナチュラルヨーグルト200g
ディナー-ズッキーニのクリームスープ：

材料：水0.5l、2％牛乳のグラス1杯、大きなズッキーニ3個、パセリの根、セロリの根の1/3、パセリのみじん切り大さじ2、小さな玉ねぎの半分、塩

準備の方法：皮をむいて刻んだ野菜とパセリを沸騰したお湯に入れます。 25分間調理します。野菜が柔らかくなったら牛乳を加え、味付けをして混ぜる。

消化しやすい食事-1週間（7日間）のメニュー。 2日目

朝食-半熟卵2〜3個、皮をむいたトマト2個とオリーブオイル大さじ1
2番目の朝食-カッテージチーズ100g、大さじ1杯のナチュラルヨーグルト、小さじ1杯の蜂蜜
ランチ-キビを添えたビーフシチュー

材料：150g牛肉、にんじん2、パセリの根1、小さじ1分の粉砕キャラウェイ、小さじタイム、塩、コショウ、月桂樹の葉3、パセリ、大さじ2のココナッツオイル
準備方法：牛肉（みじん切りにしたもの）を月桂樹の葉と油で煮込み、水を注ぐ。にんじんとパセリの皮をむき、半分に切る。肉の上に投げます。ウコン、タイム、挽いたクミンを加えてかき混ぜます。調理が終わったら、必要に応じて塩、コショウ、その他のスパイスで味を調える。皿にパセリを振りかける

アフタヌーンティー-2ネクタリン、皮をむいた
夕食-水で煮込んだほうれん草と鶏胸肉100gをキビを加えて煮込んだもの

お勧めします

作成者：Time S.A

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消化しやすい食事-1週間（7日間）のメニュー。 3日目

朝食-ブルーベリーと牛乳（グラス）で調理されたライスフレーク（大さじ5）
2番目の朝食-2スライスのグラハムパンにバターを塗ったもの、2スライスの良質の鶏肉、レタス、皮をむいたトマト
ランチ-皮をむいたズッキーニをホイルで焼いた七面鳥200g、提供する前にオリーブオイル大さじ1を注いだ
アフタヌーンティー-1〜2杯のバターミルク
ディナー-ココナッツオイルの大さじに皮をむいたズッキーニの半分とトマトの缶の半分が入ったキノアシチュー大さじ5、バジル、ハーブドプロヴァンス、塩ひとつまみを追加

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消化しやすい食事-1週間（7日間）のメニュー。 4日目

朝食-3個の卵で作ったスクランブルエッグを蒸したり、上質なソーセージ3切れと若いほうれん草の一握りの無脂肪パンで
2番目の朝食-いくつかのビスケット、皮なしの熟した洋ナシ
ランチ-焼き野菜とミートボールのクリームスープ

材料：鶏肉または子牛のひき肉400g、卵1個、小さなナスまたはズッキーニ1個、トマト3個、赤唐辛子2個、小玉ねぎ1個、にんにく1片、オリーブオイル大さじ2、小さじ1の新鮮なオレガノの葉、塩、コショウ
準備方法：野菜を洗います。ナスをフォークで刺します。すべての野菜をオーブンペーパーが並ぶオーブンプルーフの皿に入れ、オリーブオイルを振りかけます。オーブンを180度に予熱し、カバーされた野菜を約30分間焼きます。その間、0.7リットルの水を沸騰させます。みじん切りの肉と卵を混ぜ合わせ、味付けをする。小さなボールに形を整え、沸騰したお湯に加えます。オーブンから野菜を取り出します。冷まして皮をむき、ピーマンから巣を取り除きます。皮をむいた野菜を混ぜる。ミートボールと一緒にスープに加える。オレガノ、塩、コショウで味付け。

アフタヌーンティー-大さじ1のバターとゆでた若いインゲン豆
ディナー-高品質のソーセージ、レタス、皮をむいたトマトをバターでまぶした小麦ロール

消化しやすい食事-1週間（7日間）のメニュー。 5日目

朝食-マッシュポテトと牛乳のスープ
2番目の朝食-自家製ラズベリージュースを注いだ水で煮たセモリナ粉
ランチ-クスクス添えニンジンカツレツ

材料：牛ひき肉300g、大きな生ニンジン2つおろし、亜麻仁または亜麻粉大さじ1、ココナッツオイル大さじ1、小麦またはそば米大さじ3、風味、タイム、塩、コショウ、菜種油大さじ1
作り方：すべての具材を組み合わせてカツレツを作ります。フライパンに油と大さじ3〜4杯の水をかけ、加熱します。次にカツレツを並べます。約20-25分煮込みます。

アフタヌーンティー-任意の味の1日野菜ジュース
ディナー-ほうれん草を卵とクスクスと混ぜた天然ヨーグルト大さじ数杯を入れて水で煮込んだもの

消化しやすい食事-1週間（7日間）のメニュー。 6日目

朝食-卵1個、卵白2個、小麦粉大さじ1でできたオムレツを、無脂肪の鍋（小さじ1杯の清澄なバターでまぶしたもの）に少量の若いほうれん草と上質なソーセージを3スライス添えたもの。
2番目の朝食-ナチュラルヨーグルト200g、ピーチなしの桃
ランチ-新鮮なタイムで焼き上げたマス200 g、ゆでたジャガイモ150-200 g、ゆでたニンジンと若いエンドウ豆
午後のおやつ-牛乳に浸したラスク
ディナー-ココナッツミルク入りパンプキンクリーム

材料：カボチャ500 g、パセリの根2個、ココナッツミルク100 ml、ココナッツオイル大さじ1、スパイス：オールスパイス、ナツメグ、コショウ
作り方：パセリを洗ってスライスします。ハーブを油の鍋で加熱し、パセリ、カボチャを加え、10分間煮ます。鍋に水（600-700ml）を入れ、20分間煮込み、ココナッツミルクを最後の5分前に加えます。ブレンドし、スパイスを加えます。