こんにちは、私は最近、ベータカロチン、つまり喫煙者への有害性に関する研究結果に出会いました。タバコの煙と反応して遺伝子に変異をもたらすといわれているので、喫煙者はオレンジ色の果物や野菜の摂取をやめるべきです。問題は、この抗酸化物質がほとんどの果物と野菜に存在することです。私は善より害を与えたくありません、そしてこの研究が合成ベータカロチンだけにあるのか、それとも天然のものにあるのか分かりません。
こんにちはエワ!私はそれを読まなければ、この研究に関係することはできません。遺伝子研究はまだ始まったばかりであり、例えば、病気になる確率を与える遺伝子の多元論についてである可能性があります。とにかく、オレンジ色の果物や野菜には、ベータカロチンだけでなく、クロロフィル、アントシアニン、リコピンも含まれています。それはまた、ある種のベータカロチンの一種である可能性があります。これまでの研究では、タバコの煙によって生成されるフリーラジカルを中和する化合物としてベータカロチンを評価してきました。私はまた、禁煙するのが最善だと思います。宜しくお願いします
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イザツァイカランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。