あなたはいつも本当に好きなものをあきらめる必要はありません。ハンバーガー、フライドポテト、さらにはポテトチップス-すべてに健康的なバリエーションがあります。
ファーストフード：彼らは胃を詰まらせ、便秘を促進し、過剰な体重を引き起こし、高血圧、循環器疾患を引き起こし、癌の形成に寄与します。これはすべて真実なので、火のようなものは避けます。しかし、後悔することもあります...不健康な食べ物を食べたくなったときの後悔の代わりに、良心に負担をかけず、健康に害を及ぼさないバージョンに手を伸ばしてください。
ハンバーガーは、それが最高級のテンダーロインのチョップであった場合、グリルされたものは許容されます。残念ながら、好きなのは280 kcal、コレステロール30 mg、ナトリウム560 mg、脂肪10 gです。鶏肉や七面鳥の胸肉を挽くのがいいです。刻んだ玉ねぎ、圧搾ロール、菜種油で焦げた卵を加えます。塩、コショウ、ハーブで味を調える。平らなカツレツを作り、ワイヤーラックまたはグリルパンで焼く。ハンバーガーをバンズに入れる必要がある場合、それは全粒穀物でなければなりません。しかし、キャベツなどのサラダと一緒に食べるのがはるかに良いです。
FRIESは揚げ物で、しばしば最悪の、いわゆる水素化脂肪、または植物油でさえ、めったに変更されません。そのような製品は、ジャガイモとは関係がありません。これは、忘れてしまいますが、ビタミンCの優れた供給源です。さらに悪いことに、古い油のため、ファーストフードのフライは、有害な脂肪分解製品で飽和しています。冷凍フライドポテトを買って自分で焼いたほうがいい。家庭で揚げるときは、ざらざらにしたフライドポテトを選びます。脂肪分と塩分を少し減らして食べます。警告！マッシュポテト、特に波状のポテトから冷凍ポテトまで作ることができます。最も処理されていないものを選択します。
さらに良い解決策は、フライドポテトを自分で作ることです。ジャガイモを棒状に切り、油をまぶしたベーキングトレイに置き、塩を軽くまぶして、高温のオーブンで焼きます。そして、あなたがフライドポテトの悔い改めのないファンであるならば、あなた自身にほとんど無脂肪の方法でフライドポテトを準備する現代のフライヤーを手に入れなさい。
ベーコンとダブルチーズで覆われた厚い地殻のPIZZAは、カロリーだけでなくコレステロールもしっかりと含んでいます。脂肪の少ない肉-魚（シーフードでも可）または野菜添加物ではなく、少量のチーズの薄いクラストを選択することをお勧めします。しかし、全粒粉でケーキを焼き、トマトソースで広げ、野菜のしっかりした部分で覆うのが最善です。
CHIPSには欠点があります。それらはカロリーがあり油っこいため、有害な化合物であるアクリルアミドが常に含まれ、常に多くの塩と人工添加物が含まれています。ポテトチップス90 gの袋は500 kcal以上で、ナトリウムの1日量の半分です。しかし、彼らは、たとえばテレビで試合を見たり、社交イベントで見たりするのが好きです。 Appleチップを選ぶほうがよい-それらは多くの会社によって生産されている。彼らは皮をむいたリンゴから作られ、種子を取り除き、薄くスライスして乾燥させます。製造工程は、リンゴが栄養価をできるだけ失うことがないように設計されています。
毎月「Zdrowie」
また読む：カロリー計算機
