トマト：健康上の利点

定義 トマトは、健康に良い多くの物質（酸化防止剤）とビタミン（特にビタミンAとC）が豊富な果物です。 トマトは、その成分により、脳血管障害を引き起こすリスクを軽減し、脳機能に対する加齢の影響を軽減します。 トマトは、特定の癌、特に胃癌、結腸直腸癌、膵臓癌、前立腺癌と戦う果物でもあります。 さらに、トマトは、時には攻撃的な太陽の紫外線から皮膚を保護します。