全粒粉ロールはグラハムパンよりも優れていますか？どちらがより多くの栄養を持っていますか？
全粒粉ロールは、全粒ライ麦または小麦粉から作られます（ケーシングと一緒に、タイプ2000）。対照的に、全粒小麦のグラハム（タイプ1800）は、全粒粉ロールよりも栄養分が精製されていることを意味します（それほど多くはありません）。これは、グラハムと比較して、全粒粉ロールの繊維が少し多いことを意味します。グラハムロールは、タンパク質と炭水化物が多く、繊維が少なくなります。より良いロールを選ぶことは不可能です、それはすべて個人の健康とニーズに依存します。ご多幸を祈る
私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。
アグニエスカウルサルスカA. Sankowski博士の形成外科クリニックの主任栄養士である4LINE Dietary Clinicのオーナー、電話番号：502 501 596、www.4line.pl
