りんご料理の面白いレシピを探していますか?アゼルバイジャンまたはスコットランドのリンゴを試してください。驚くべき味の組み合わせが好きな場合は、西洋わさびとクローブで古いポーランドのリンゴを作るか、ユダヤスタイルのアーモンドアップルパイを作ってください。どうぞお召し上がりください!
りんごを使った料理の多くは、調理法の正統派に入りました。最も有名なのは、オーストリアのシュトルーデルとイングリッシュアップルパイです。シュトルーデルは、リンゴ(チェリー)を詰めたセミフレンチのケーキに似た多層ケーキで、粉砂糖をまぶしたり、クリームをトッピングしたりして、熱々と召し上がれ、ハプスブルク家の支配下で特に人気がありました。最古のレシピは1696年の料理で、ウィーンにあります。
人気のアップルパイ、レーズン、クローブ、シナモンを加えた皮の生地のペストリーは、18世紀末にキングジョージ3世の妻であるシャーロット女王に敬意を表して初めて焼かれたと言われています。りんごはスライス、すりおろし、生または煮込み、生地-崩れ、泡、粉砂糖、フロスティング、アイスクリームで覆われています。いつも温かく召し上がれます。
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スコッチりんごのレシピ
材料:
•チーズ15粒•バター15粒•卵•小麦粉のグラス•8粒のりんご•レーズンのスプーン•スライスしたカンザイズフルーツのタブレット•ルームの25 ML•レモンジュースのスプーン•PEP
準備:
1.小麦粉をふるいにかけ、バター、チョップ、卵黄、チーズ、塩を加え、生地をこね、ホイルで包み、冷蔵庫に1時間入れます。
2.ラム酒とレーズンを注ぎ、1時間置いてから、砂糖漬けの果物とレーズンを混ぜます。
3.リンゴの皮をむき、種の巣を取り除き、果物で満たします。
4.生地を伸ばし、8つの四角形に切り、各四角形にリンゴを置き、中央から生地の角を接着して、穴からリンゴが見えるようにします。タンパク質が破壊されたブラシ。
5.ベーキングシートの上に置き、黄金色になるまで180°Cで約30分間焼きます。粉砂糖を熱します。
あなたに役立つでしょうフランス語でリンゴのレシピ
材料:
•4つのハードワインの外観•4つのタンパク質•50 Gカルヴァドス•15砂糖の砂糖•レモンジュースのスプーン•バターのスプーン•シナモンの1/2チューブ
準備:
1.砂糖を入れて水を沸騰させ、冷まし、カルバドスの半分を注ぎます。りんごを半分に切って、レモン汁をかけ、ボウルに入れ、シロップを注ぎ、3時間置いておきます。
2.取り出し、肉をくりぬき、皮膚から1センチ離します。種の巣を取り除き、パルプをスプーン一杯の砂糖と残りのカルバドスと混ぜ、泡立てた泡を加えて混ぜます。
3.リンゴの半分をマスで満たし、油を塗ったベーキングトレイに置き、180℃で10〜15分間焼きます。シナモンをまぶして、温かくサーブする。
あなたに役立つでしょうユダヤ人のりんごのレシピ
材料:
•6つのリンゴ•8つの卵•1/2ガラスの地面マット•レモン•1/4ガラスのアーモンド•塩
準備:
1.皮をむいたリンゴを粗いおろし金ですりおろし、卵黄、マカ、レモン汁、レモンの皮、アーモンドと混ぜます。泡と軽く混ぜます。
2.小さなスプリングフォームパンに移し、180°Cで約30分間焼きます。熱いうちに出してください。
また読む:APPLES:健康と美容のための果物。なぜリンゴを食べる価値があるのですか?薬用リキュールチンキ。ガチョウのレシピ。ガチョウ肉はカロリーが高いが健康的です。ガチョウ肉を出す方法は?イギリス人はリンゴへの愛情で有名で、最も独創的な方法でそれらを準備しています。それらをさいの目に切って、バターで揚げてから、煮込んだ栗を添えてください。彼らはバター、チーズを追加し、伝統的にお気に入りのブラックプディング(ソーセージはブラックプディングに似ています)を添えて提供しています。リンゴは家禽と狩猟肉の味を高めます。典型的な例は、鴨をりんごでローストしたものです。
グルジア名物-スープ、ソース、肉料理に、煮込んだリンゴと野菜のペースト(adjika)を追加します。インドからは、甘酸っぱい濃厚なソース(チャツネ)が生まれ、リンゴ、生姜、レモンジュースに加えて、サイダー酢、玉ねぎ、ニンニク、コリアンダー、カルダモン、クローブ、シナモンが含まれています。スパイスの選択に応じて、非常にスパイシーまたはマイルドな味になります。肉とベジタリアン料理の味をリフレッシュして強調します。
典型的なロシア料理は、スグリ、チェリー、ブドウ、西洋わさびの葉で漬けたリンゴであり、別々に出されるか、または詰め物、スープ、サラダに追加されます。
あなたに役立つでしょうりんごのアゼルバイジャンレシピ
材料:
•4粒•20粒のミントミート•レーズンのスプーン•タマネギ•レモンジュースのスプーン•バターのスプーン•4スライスの黄色いチーズ•1/2 TBSPシュガー•塩
準備:
1.リンゴの上部を切り、巣と果肉の一部をくりぬき、果汁にレモン汁とチョップをふりかける。玉ねぎのみじん切り、肉、レーズン、砂糖、塩と混ぜます。
2.バターの半分を炒める。リンゴを詰め物で満たし、チーズでカバーします。
3.ロースターにバターを塗って、リンゴを並べ、180℃で25分間焼きます。
リンゴの健康上の利点は何ですか?
あなたに役立つでしょうリンゴの古いポーランドのレシピ
材料:
•3つのリンゴ•3つの玉ねぎ•30粒のすりおろした馬皮•20匹の砂糖•3杯のレモンジュース•すりおろしたレモンの皮、グラウンドシナモン、衣、スパイシーピーマンのチーム•バタフライのスプーン
準備:
1.粗いおろし金でリンゴの皮をむき、レモン汁を振りかけ、みじん切りの玉ねぎ、砂糖、スパイスと混ぜ、3時間置いておきます。
2.バターでとろみがつくまで煮る。
3.ソースが冷めたら、西洋わさびを加えます。肉と一緒に出す。
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