抗コレステロール食と良い脂肪

「残念ながら、コレステロールを下げる食事からニシン、サケ、サバ、マグロを削除する必要があります。」これは正しいアドバイスですか？ www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-antycholesterolowa-dla-osob-z-podwyzszonym-poziomem-cholesterolu_37080.html

スタチンなどの治療に耐性のある高コレステロール血症は、遺伝性および多遺伝子性の疾患であり（APOE、PPARg、MTHFRの多型が研究されています）、私たちの集団では非常に一般的です。食事療法の基準は何年も同じですが、科学はすでにはるかに進んでおり、上記の診断と治療が充実しています。遺伝子検査、したがって、いくつかの臨床例では、脂肪消費を大幅に減らすことをお勧めします（ここでは引用を引用できます）。良い。

遺伝子検査のおかげで、食事をパーソナライズし、サプリメントから「良い」脂肪酸の量を適切な比率で正確に決定して、脂肪からの過剰なカロリーの消費を回避できます。栄養学とニュートリゲノミクスは、栄養学の最新の方向であり、その課題は、患者の遺伝子型に合わせて食事を調整することです。現在市販されているそのような研究は、肥満の流行とそれが引き起こす病気を抑制するために、子供のスクリーニングに含まれるかもしれません。ご覧のとおり、科学には絶対的な真実はありません。

私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。

ランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。