事件は私の夫についてです。癌と診断され、夫は手術を受けたが、手術は失敗し、腫瘍は切除されなかった。
食事は病気の臓器を救うべきであり、消化しやすく、繊維と脂肪をほとんど提供しないはずです。急性の痛みでは、患者は何も食べてはいけません。それが治まった後、流動食が使用されます。まず、砂糖とレモンジュースまたはリンゴのコンポートの液体部分を加えた苦い、または少し甘めのお茶、または沸騰したお湯、次にゼラチン、ラスク、または古い小麦パンにゼリーとゼリーを混ぜた希釈フルーツまたは野菜ジュースと交互に入れます。喉の渇きを和らげるために、ハーブやまだミネラルウォーターを注入することもできます。徐々に、患者の健康状態が改善すると、食事は次のように拡張されます:果物、調理済みの野菜と脂肪-最初に少量の牛乳、次にバター。厳密な流動食を使用している状態では、吐き気や嘔吐が吐き気を起こしやすいため、食事は1日5〜6回、胃に過剰な量がかからないように1回に分けて提供されます。過酷な食事は、体に必要な量の水分と炭水化物を提供しますが、通常の食事とは大きく異なるため、24〜48時間以上使用しないでください。 1日目朝食1日目:砂糖とレモンジュースを加えた甘味のあるお茶または水2日目の朝食:リンゴコンポートの液体部分、水浸しのラスクランチ:オートミールのお粥、カモミールの注入アフタヌーンティー:ラズベリーゼリー、ラスク、お茶ディナー:お粥、注入セントジョンズワートウォーターとレモンジュース1杯分:沸騰したお湯1杯、レモン1/2杯、砂糖小さじ1杯レモンを温水で十分に洗い、半分に切ってから半分のジュースを絞ります。ジュースを沸騰したぬるま湯でグラスに注ぎます。小さじ1杯の砂糖を加えて混ぜます。ラスクとコンポート(リンゴ)を1か所に取る:リンゴ2個(レンネットまたはアントノフカが望ましい)、砂糖大さじ1、水2杯、ラスク1個またはビスケット1個洗浄、皮をむき、四つ切りに切り、種の芯を取り除いてから注ぐ水。砂糖を加えて調理する。リンゴを調理した後、ふるいにかけ、砕いたビスケットを液体に加えます。噛む前にラスクを浸し、浸した場合は液体で飲むこともできます。オートミールグルエル1サービング:オートミール1/2カップ(50 g)、水4カップ、塩フレークを冷水が入った容器に入れ、よくかき混ぜて沸騰させます。次に、熱を下げて、鍋を保護用の金属板の上に置きます。約45分間煮沸し、絶えず撹拌します。調理したお粥をストレーナーできれいにし、味わうために塩または砂糖で味付けします。ラズベリーゼリー1杯分:ラズベリーシロップ大さじ3(30-45 ml)、水3/4カップ(150 ml)、ゼラチン小さじ1/2(2 g)冷水大さじ3-4にゼラチンを溶かし、残りに注ぎます。沸騰したお湯。ラズベリージュースを追加します。かき混ぜて冷まします。ゼリーが固まり始めたら、すぐに食べられます。ライス1杯分:ライス大さじ3(50 g)、コップ3杯の水、味わうための塩米を入れ替え、すすぎ、水切りし、冷水に注ぎます。少なくとも2時間煮込みます。できれば、鍋を米と一緒に保護用の金属板の上に置きます。炊飯中は、ご飯を数回かき混ぜます。調理したお粥は、味を整えるためにこし、塩で味付けする必要があります。砂糖を少し加えることもできます。セントジョンズワートまたはカモミールの注入1サービングの服用:ドライセントジョンズワートまたはカモミールハーブの大さじ1、水1杯、砂糖小さじ1/2沸騰したお湯で残りを注ぎ、グラスをいっぱいまで満たします。 2日目1日目の朝食:大麦のお粥、牛乳とお茶2日目の朝食:ミルクゼリー、ラスクランチ:ゆでたジャガイモ、煮込みおろしにんじん、カモミールの注入アフタヌーンティー:すりおろしたリンゴのコンポート、ビスケットディナー:甘いロール、バニラカッテージチーズ、注入レモンバーム大麦粥1部を取る:大麦2〜3杯(約50 g)、コップ5杯の水、塩割りを交換し、洗い、水を切り、冷水を入れた鍋に注ぐ。時々かき混ぜながら約2.5時間(さらには3時間まで)煮る。グラウト付きの鍋を保護用の金属板の上に置くのが最善です。調理した粥を水切りし、塩または砂糖で味を調える。準備後すぐに温めてください。ゆでたジャガイモ1サービングに取る:2-3中型の大きなジャガイモ、1/2小さじ1杯のバター、塩、水ジャガイモの皮をむき、完全に洗い、塩水に注ぎ、調理する。柔らかくなったら水を切り、バターを加えてじゃがいも棒かマッシャーでよくすりつぶします。にんじんのゆでた部分:にんじん1または2(約80 g)、コップ1杯、バター小さじ1/2、塩にんじんを洗い、こすり洗い、すすぎ、粗いおろし金をすりおろし、塩水を軽く加えて調理する柔らかくなるまで(調理時間約30分)。調理が終わったら、火から下ろし、バターを加え、かき混ぜ、ストレーナーでこする。バニラカッテージチーズ1サービング分:赤身のカッテージチーズ1枚(約50 g)と牛乳大さじ3または赤身の均質化されたチーズ1/2カップ、粉砂糖小さじ1、バニラシュガー少々牛乳と砂糖を砕いたカッテージチーズに追加します。最後にバニラシュガーを加えて味わいます。赤身の均質化されたチーズに砂糖とバニラを加えます。混ぜてこする。リンゴのコンポート、ピューレ1サービング分:リンゴ2個(レンネットまたはアントノフカが望ましい)、砂糖大さじ1、コップ1〜2杯の水洗浄、皮をむき、四等分に切り、種の芯を切り、水を注ぎ、調理する。調理が終わったら砂糖を加えます。リンゴが完全に柔らかくなったら、火から下ろし、ストレーナーでこすります。必要に応じて、厚くなりすぎないように、水を沸騰させて甘くした水でピューレを作ります。牛乳ゼリー1サービングあたり:3/4カップ(150ml)の牛乳、1 / 2-1(好みに応じて)大さじ1のジャガイモ粉、小さじ1杯の砂糖、小麦粉を1/4カップの冷たい牛乳と注意深く混ぜます。残りの牛乳を沸騰させます。砂糖と調製したスラリーを沸騰した牛乳に加えます。かき混ぜながら、ゼリーを調理します。レモンバームの注入1サービングにかかる時間:レモンバームハーブティー1バッグ、熱湯1杯、砂糖小さじ1杯ハーブティーのティーバッグを沸騰したお湯でグラスに入れ、20分待って取り出し、残りの液体をバッグからグラスに注ぎ、砂糖を加え、かき混ぜます。ドリンク。クライキクライキは、胆道または膵臓の慢性炎症の悪化時にのみ投与されますが、ほとんどの場合、肝疝痛の発作後に投与されます。残酷な食事の2日目には、残飯は1サービングあたり1カップあたり1/4カップの甘い牛乳(つまり、1食)で濃縮され、最後の食事中に1杯のグリエルに1杯のグラスに達します。牛乳は茹でたてにして、出来上がったお粥に加えます。さらに、お粥の2日目に一度、野菜ストック(にんじん、パセリ、セロリ= 100g)を使ってお粥を作ることができ、また、野菜ストックは、すでに用意されているお粥に加えられます。粥の消化管への影響は、割りの種類によって異なります。大麦粥は無関心で、場合によってはわずかに膨らむことさえあります。お粥は息をのむような効果があり、オートミールのお粥は下剤の効果があります。セモリナ粉の残骸は、消化管の運動活動にあまり影響を与えません。大麦と米はまず冷水ですすがなければなりません。次に冷水も注ぎ、ひき割りの量に対して10〜15倍の量の水を取ります。オートミールとセモリナ粉は洗わないでください。接着剤の一部(約400〜500 ml)には、40〜50 gの割りが必要です。沸騰が終わったら、お好みの量になるまで水を入れます。すべての粥、およびこの本で説明されている他の食事は、一度準備し、調理後すぐに出す必要があります。それらは再加熱されず、脇に置かれ、再加熱されるべきではありません。混合粥1部分を取る:米、オートミール、セモリナまたは大麦1/2カップ、水4杯、塩割りに熱湯を注ぎ、蓋をして、約1.5時間(オートミール20分)調理します。焼きすぎた割りをこし器と塩で拭いて味見をする。バターは病気の後期に追加することもできます(痛みの発作が終わった後)。 Semolina gruel 1杯分:セモリナ(セモリナ)大さじ2.5(50 g)、コップ2杯の水、塩セモリナをコップに注ぎ、冷水1/2カップと混ぜます。準備したお粥を沸騰したお湯の入った鍋に入れ、かき混ぜながら再び沸騰させます。鍋を保護用の金属板の上にのせて、時々よくかき混ぜます。調理の20または30分後、熱から取り除き、細かいふるいを通してお粥を濾します。塩と砂糖で味を調える。ベジタブルストックニンジン1個、パセリ1/2個、セロリ1片、水、塩1つに分けて、野菜をきれいに洗い、砕く。そして塩水で覆い完全に覆う。完全に柔らかくなるまで調理します。次に、だし汁をこし、出来上がりのお粥に1杯あたり1/4〜1/2カップの量で加えます。牛乳中のラスク1サービング分:1.5カップ(300 ml)の牛乳、1つの小麦ロールまたは2つのラスク(約40 g)パンを砕いて、温かい茹でた牛乳を注ぎます。ラスクに温かい牛乳を注ぎ、完全に浸るまで浸しておきます。味に塩を加えます。
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イザツァイカランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。