さくらんぼは最も貴重な果物の一つです。それらは私たちの健康と外見にプラスの効果をもたらし、関節炎などのいくつかの病気を癒すのにも役立ちます。サクランボのサービングはまた甲状腺の適切な機能に必要なヨウ素の大量を提供します。さくらんぼの季節は短いので、その有益な特性を利用する必要があります。
サクランボには多くの利点があります-これらの果物の健康特性を過大評価することは困難です。サクランボは80％が水ですが、残りの20％はビタミンやミネラルで満たされています。 100 gに含まれるカリウムは222 mgで、体から余分な塩分を取り除き、心臓、腎臓、関節に有益な効果をもたらします。サクランボにはビタミンB群、特にビタミンB5が含まれており、関節炎の治療をサポートしています。ビタミンAとCとともに大量のフルーツ酸は、体にクレンジングとデトックス効果を持ち、同時に皮膚の状態と外観を改善します。バイオフラボノイドの存在のおかげで、チェリー、特にレッドチェリーは、フリーラジカルと戦う優れた抗酸化物質として分類されます。さくらんぼのサービングはまた、カルシウム、鉄、ヨウ素の大量（100 gあたり330 mg）を私たちに提供します。これらのおいしい果物は、タラや他の多くの海の魚より多く持っています！ヨウ素は甲状腺ホルモンの生産を増加させます。代謝を調節する。
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関節炎のために-サクランボ
フランス人はサクランボの最高の崇拝者です。季節が来ると、彼らは1日1頭あたり2kgまで食べることができます。フランスでは何世紀にもわたって、彼らは最も完璧な品種の桜を作ることで競争してきました。ガリア人の祖先は、関節炎と膀胱疾患との闘いにおいて果物の治癒力を最初に発見しました。これらの観察は現代の科学によって確認されています-関節炎は通常、ビタミンB5欠乏症の人々に影響を与えます。それが関節の腫れや変形に苦しむ人々に推奨される理由です。さくらんぼは関節炎を避ける機会を与えるので、健康な人にも食べられるべきです。シーズンを通して毎日、約半キロのサクランボを食べるだけで十分です。できれば、食事の1つを置き換えることをお勧めします。
重要さくらんぼでは、ブラックベリーシードフライの幼虫に出会うことがあります。 6月上旬には存在せず、7月下旬から8月上旬には大規模な果物の品種が見られます。その後、「ワーム」は果物から出て地面に穴を開けます。それらは7月に成熟する黄色と赤のチェリーで表示されます。それらを取り除くために、数分間果物に冷水を注ぐことができます。幼虫はそれらから出て容器の底に沈みます。
さくらんぼは心を守る
さくらんぼには治癒作用もあります。それらは単純な砂糖とペクチン、マンガンとより多くの果物酸を含みますが、ヨウ素、カルシウムと鉄を含みません。それらはサクランボよりもカロリーが低いです：100gの甘いサクランボには63kcalあり、100gのサクランボには50kcalあります。さくらんぼは、消炎作用があります。それらは動脈炎を予防します、すなわち、それらは循環系を病気から、そしてしたがって心臓を保護します。さくらんぼの抗がん作用についても騒々しいです。それらが含んでいる物質は癌細胞の成長を阻害します。
花、葉柄、さくらんぼの樹皮には多くの利点があります
並外れた利点は、桜の葉と葉柄、樹皮、桜の木にも見られました。乾燥桜の注入は民間療法で長い間評価されてきました。
タンポポ、カウチグラス、ミント、セントジョンズワートで醸造された桜は、代謝を改善し、血糖値を調整し、体内の毒素を取り除きます。
肺炎の発汗剤として、および結膜炎の治療の補助剤として使用されます。ぬるま湯に綿球を浸し、1日数回まぶたに10分間つけます。チェリーとチェリーの茎には、タンニン、揮発性油、有機酸、タンニンが豊富に含まれています。これらの物質のおかげで、葉柄の煎じ薬は天然の痩身剤であり、腫れを防ぎます。落ち着いたお茶と寝ているお茶は、桜の木と樹皮でできており、乾燥と粉砕が行われます。そして、若い桜の木の枝の煎じ薬-日中に飲まれて風呂に加えられる-はリウマチの痛みを和らげるのに役立ちます。
それをしないでください
- 過敏性腸症候群などの消化器系の病気に苦しんでいる場合は、生のサクランボを食べるのではなく、少し調理してください。その結果、それらは消化しやすく、ほとんどの貴重な栄養素を保持します。
- 下痢を引き起こす可能性があるため、サクランボを冷水で洗い流さないでください。
- また、ミートミールの直前に果物を食べないでください。肉に含まれるタンパク質を消化するのが難しくなります。
さくらんぼの準備
チェリーは、ジュース、コンポート、ジャム、ジャム、ワイン、リキュール、リキュールに適しています。プリザーブの形で、それらはその治癒特性を保持します。果物を瓶に入れる前に、石を取り除きます。これは、片頭痛を引き起こす可能性のあるシアン化合物（たとえば、有毒な青酸）が含まれているためです。コンポートや冷凍食品に最適な果物は大きな果物（パンダ、ボルヒニア、シュトゥフカの品種）で、最も芳香が強く栄養価の高いジュースは、セロック種から作られます。最近まで、チェリーから作られたのはコンポートとチンキ剤だけでした。ただし、冬の保護区に適した品種は他にもあります。最高のサクランボは、黄色とハードのサクランボです。たとえば、ラージピンク、クンゼ、スペインホワイトなどです。
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