消化不良が頻繁に発生し、胃が重くなり、跳ね返り続けると、胆嚢が機能しなくなります。メニューを変更します。私たちが提供する食事療法は、あなたの病気を取り除き、より深刻な問題を防ぐのに役立ちます。
頻繁な消化不良、胃のむくみ、一定のげっぷなどの信号は、一般に胆嚢として知られている胆嚢内、または胆管内の沈着、つまり胆石症の形成を示している可能性があります。また、腹部右側の激しい痛みと疝痛の発作、吐き気、嘔吐、胸やけによっても示されます。病気は最も頻繁に夜に発生し、チョコレート、卵黄、クリーム、脂身の肉、コールドカット、揚げた脂肪、焼きたての脂肪を含むボリュームたっぷりの食事の数時間後です。次に、胆嚢が収縮し、脂肪を消化するためにできるだけ多くの胆汁を放出します。強い収縮の影響下では、胆石も胆汁とともに移動する可能性があり、不快感を引き起こします。
胆嚢の問題について聞く。これはLISTENING GOODサイクルの素材です。ヒント付きのポッドキャスト。
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最初は、石が形成され始めたとき、症状はありません。これには数年かかる場合があります。病気の原因には、脂肪、コレステロール、単糖が多く、食物繊維が少なく、レシチンが不適切な食事が含まれます。胆石は、断食や抜本的な痩身治療を使用する人にも形成されます。胆石症の傾向が家族でしばしば発生することも知られています。したがって、親類がこの状態に苦しんでいる場合は、事前に食事にいくつかの変更を加えてください。定期的に、少なくとも1日に4〜5回、できれば2〜3時間おきに食べる。食事の間隔が長すぎると、胆汁の停滞が促進されます。軽い朝食をお忘れなく。空の胃では、胆汁にコレステロールを溶かすのに十分な胆汁酸がありません。結石が長く横たわる胆嚢に結石が沈着することがあります。食べる直前に食事を準備し、それらを保存または再加熱しないでください。彼らは新鮮で暖かいはずです-暑すぎず、寒すぎません。水またはスチームで沸騰させ、脂肪なしで煮込むことをお勧めします。ホイルまたは羊皮紙で焼くことを除いて、脂肪で揚げて焼くことは禁止されています。最も脂肪の少ない食品でさえ、鍋から脂肪を吸収した後は消化されにくくなるため、胆嚢壁の強い収縮と胆汁の増加を引き起こします。
重要自然医学の擁護者は、胆石を取り除くために2つの治療法を推奨しています。
-ランチの前に、アマニ油を大さじ1杯飲みます。トマト、ニンジン、ビートジュースの大さじ3〜4と混ぜ、パセリ、ディル、ハーブで味付けするのが最適です。オイルは、胆汁の分泌と胆嚢の排出を穏やかに刺激します。胆汁の蓄積や結石の形成を防ぎます。
-毎日5日間、約1リットルのアップルジュース(できれば搾りたて)を飲む必要があります。 6日目は、軽い夕食(午後6時頃)の後、温かいコップ1杯の苦い塩(薬局で入手可能)を1杯飲みます。 3時間後、もう1杯の溶液を飲み、次に120 gのオリーブオイルと搾りたてのレモンジュースの混合物を飲みます。
胆嚢の症状が悪化したとき
胆汁疝痛発作、急性胆嚢炎または急性胆管炎の存在下では、厳密な食事療法に従ってください。
初日は、甘さ控えめのお茶、沸騰したお湯、ハーブの注入(カモミールまたはミント)のみをお飲みください。気分がよくなったら、水で薄いお粥、薄めたフルーツジュース(非酸性)、次に小さなお粥、ラスク、マッシュポテトとニンジンを食べることができます。
急性症状が治まった場合(2〜3日後)、食事に牛乳を追加し始めます(最初に大さじ2〜3)。別々に調理する必要があります
調理したセモリナ粉またはマッシュポテトと混ぜます。あなたは毎日牛乳の量を増やすことができます。
1日2点以下の新製品を導入することを忘れずに、食事をゆっくりと充実させることも価値があります。
ダブルミンチ赤身鶏肉、ゆでおろし野菜(にんじん、ビート、セロリ、パセリ)、新鮮な赤身のカッテージチーズ、少しクリーム、りんごの煮込み、果物と野菜のジュースは耐容性に優れています。
次に、高品質のコールドカット、少量のバターを使用した古いパン、小さな割り(マンナ、マスリア)の野菜スープ、および調理済みの赤身の肉、たとえば野菜の鶏の胸肉を食べることができます。
野菜や果物が豊富な食事は、胆嚢の問題に役立ちます
全粒粉パン、濃厚なグラート、シリアル、野菜、果物(1日あたり少なくとも50グラムを食べる)を含む繊維を含む製品でメニューを充実させます。
推奨:ニンジン、パセリ、ほうれん草、ビートルート、レタス、皮をむいたトマト、チコリ、クレソンとキュウリ、セロリ、カボチャ、グリーンピース。少量の油またはバターで味付けして、生で食べることをお勧めします。
料理はお勧めしません:マメ科植物、キノコ、スイートキャベツ、芽キャベツ、カリフラワー、コールラビ、タマネギ、ネギ、ニンニク、カブ、大根、スウェーデン、新鮮なキュウリで作られた料理。
あなたは食べることができます:熟した、あまり酸性でない果物、皮をむいた。ベリー(ブルーベリー、ワイルドイチゴ、ラズベリー)はストレーナーでこすり、梨をゆでるか、焼きます。
避けてください:酸性で熟していない果物(グーズベリー、スグリ、サクランボ)。
消化を助けるマイルドなスパイスを使用してください(ディル、パセリ、乾燥した新鮮なハーブ(マジョラム、レモンバーム、ミント、タラゴン)、シナモン、クローブ、レモンジュースなど)。
- クリームとチョコレートでケーキをあきらめてください。フルーツムース、ゼリー、ゼリー、スポンジケーキなど、週に2〜3回、デザートを食べることができます。
- アルコールを飲まないでください。週に1度、赤ワインを1杯買うことができます。胆汁のコレステロール値を下げることにより、結石の形成を防ぐポリフェノールが含まれています。
- コーヒーをあきらめるか、1日1杯に制限してください。空腹時に飲まないでください!
- 濃いお茶、ココア、炭酸飲料も耐容性がよくありません。
胆嚢の問題で避けるべきこと
まず第一に、あなたは動物性脂肪を避ける必要があります:
- クリームをヨーグルトまたはケフィアで置き換えます。
- バター(1日あたり大さじ1杯以下)と卵(週あたり最大2〜3杯)の摂取を制限します。
- 黄色いチーズ、溶けたチーズ、ブルーチーズなど、脂肪の多いチーズもお勧めできません。
- 赤身の家禽肉、サーロイン、ハムのみを食べることができます。そして、肉:子牛肉、七面鳥肉、鶏肉、羊肉、ウサギ、狩猟肉、赤身の豚肉または牛肉。
- 週に2回、赤身の魚を食べる(タラ、マス、ザンダー、ヒラメ、スズキ、カワカマス、ポロック、メルルーサ、ローチ)。
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