「癌に陥らないでください。癌における栄養サポート」は、癌のある人のための本ですが、抗癌予防法を適用したい人のための本でもあります。著者:Maria Brzegowy、Katarzyna Turek、Magdalena Maciejewska-Cebulakは、がんから身を守る方法についてアドバイスし、病気が私たちに影響を与えたときに何をすべきかを提案しています。
著者は、腫瘍学に苦しんでいる人々との彼ら自身の仕事の経験に基づいて、そして最新の科学的研究に基づいて書いています。彼らは、「一言で」すべての推奨事項を説明し、レシピや既成のメニューを提供します。彼らは、人気のある奇跡の方法、ダイエット、サプリメントについての神話を覆しました。
本の最初の部分は癌予防についてです-病気になるリスクを減らすために何を食べるべきか。もう1つは、すでに腫瘍に苦しんでいる人々へのサポートです。これは、体の強化と、しばしば癌に伴う病気の栄養とその治療、たとえば嘔吐、下痢、味覚障害などの両方についてです。
適応症は、特定の病気に苦しんでいる人々のための数多くのレシピと既製のメニューによってサポートされています。すべては、栄養治療を扱う国際機関の推奨に従います。
この本は、日々のガンとの闘いだけでなく、回復にも非常に役立つと確信しており、健康なライフスタイルの手引きにもなるでしょう。
教授ハブ博士。 n。スタニスワフカク(ポーランド非経口経腸代謝学会、POLSPEN会長)
決定的でありながら優雅で巧妙な方法で、著者は癌の栄養に関する最も人気のある神話に対処しました。これにより、読者はこの本の悩ましい質問への答えと真のサポートを見つけることができると信じることができます。
PawełKabata、MD、PhD
著者
マリア・ブジェゴビ
クラクフの農業大学で、栄養学と人間の栄養を専門とする食品技術と人間の栄養の卒業生。現在、博士論文を執筆中です。
患者はクラクフの診療所とWielospecjalistyczny病院で診察を受けます。教授の監督下にあるスカウィナのスタンリー・ダドリック。博士ハブ。 n。med。StanisławaKłękaは、がんと炎症性腸疾患の患者の栄養ケアのスキルと経験を積んでいます。
彼女はまた、クラクフの大学病院の内視鏡外科、代謝外科、軟部組織腫瘍科とも緊密に連携しており、肥満手術後の患者を扱います。
多くのコースや会議の参加者、講師。ポーランドの非経口、経腸および代謝学会(POLSPEN)のメンバー。ブログポジティブニュートリションの著者。
マグダレナマチェイェシュカセブラク
グダニスク医科大学で栄養学を、グダニスク大学で心理学を卒業。彼女の主な関心は、乳がんの家族歴に関連するがんの栄養です。
これが彼女がグダニスク医科大学の腫瘍学および放射線治療学部で博士研究を行い、彼女の博士論文を乳癌患者に捧げた理由の1つでした。
科学的研究と個別カウンセリングに加えて、彼はグダニスクの大学臨床センターにある腫瘍外科医院および博士と協力しています。 n。med。PawełKabata、がん患者が治療中に食事を調整するのを支援します。
彼女はOmealife Foundationの栄養士でもあります-乳がんは限定されず、多くの教育プロジェクトを実施しています。知識を検証し、能力を拡大するために、彼は腫瘍学における栄養に関する会議に参加し、トレーニングと講義を実施しています。
カタジナトゥレク
クラクフの農業大学で、栄養学と人間の栄養を専門とする食品技術と人間の栄養の卒業生。現在、博士論文を執筆中です。 DietExpertクリニックのオーナー。彼女は日常的に、カトヴィツェ、ホジュフ、チェンストホバ、クラクフの専門クリニックやオフィスで働いています。
彼女は内科医や消化器科医と協力して、栄養的に成人および若い患者をサポートしています。栄養学の分野における多くのトレーニングコースや専門家会議の参加者。ポーランド栄養士協会会員。
彼はアレルギーのある患者のための除去食だけでなく、胃腸および腸の病気を専門としています。彼は、医療スタッフや健康的な食事への変更に関心のある人々を対象に、講義やトレーニングを行っています。子供と青年のための栄養教育者。