ブロッコリーの栄養上の利点

カロリー摂取量が少ない ブロッコリー100グラムが25〜30キロカロリー（kcal）の割合で含まれています。 高繊維含有量 ブロッコリーの繊維含有量が高いため、腸内輸送が促進されます。 多数のミネラル塩の貢献 ブロッコリーには、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどの多くのミネラル塩が含まれています。 多数の酸化防止剤の貢献 ブロッコリーには、酸化防止剤としてプロビタミンA、ベータカロチン、ビタミンAが高率で含まれています。 ビタミンC摂取 ブロッコリーは、ビタミンCが豊富な野菜の1つです。