食物繊維は私たちの食生活に欠かせない要素です。腸の蠕動運動を促進し、便秘を助けます。そのおかげで、腸がより活発に働き、代謝プロセスが適切に実行されます。便秘に問題がある場合は、全粒小麦パン、割り、オートミール、ドライフルーツ。
食物繊維には、植物由来のあらゆる製品が含まれています。セルロースを主成分とするこの繊維は、私たちの体で消化されないため、以前は不要なバラストと考えられていました。今日、私たちはそれが不可欠であることを知っています。
また読む：カロリー計算機食物繊維は私たちの食事に不可欠です
繊維が排泄される前に、それは重要な機能を果たします-それはすべての発酵産物を吸収し、腸の蠕動を促進します。消化不良の栄養素であるペクチンとともに、消化管の「ほうき」のように機能し、便秘から大腸の重篤な病気まで、さまざまな病気から私たちを守ってくれます。細菌、血中コレステロールは調節されています。毎日、さまざまな供給源から25〜40 gの繊維を身体に提供する必要があります。たとえば、ふすまだけを食べた場合、野菜や果物のことを忘れると、消化器疾患が発生する可能性があります。何週間も恐れることなく続けてください）消化を調節するのを助けるだけでなく、腸の病気からも守ります。
高繊維食：
月曜日1800-2000 kcal
- 朝食前：小さじ1杯の蜂蜜を入れたコップ1杯の水。
- 最初の朝食：スプーン1杯のオートミールとオート麦ふすまと温かいスキムミルクのグラス。パンプキンシードのパン1切れ、マーガリン、プラムジャム小さじ1杯の赤身の白いチーズ1切れ。小さなリンゴ。お茶やコーヒー。
- ランチ：小さじ1杯のオリーブオイルとバジルを加えた、トマト、赤唐辛子、ねぎから作ったサラダのボウル。まだミネラルウォーターのグラス。
- ランチ：パセリをまぶしたサワーライのスープ。すりおろしたにんじんのキャセロール、ねぎのみじん切り、チャイブ、パセリ、すりおろしたチーズの大さじ、小麦粉の大さじ、油大さじ1、半、卵、ベーキングパウダーのピンチ、ローズマリーとコショウで味付けした。スライスした洋ナシ、みかんの粒子、缶詰の桃、小さじ1杯のラム酒を振りかけたフルーツサラダのボウル。冷凍フルーツミックスで作ったコンポートのグラス。
- アフタヌーンティー：バクテリアが生育している天然ヨーグルト1杯。ライ麦クリスプブレッドのスライス。
- ディナー：マーガリンを塗った2スライスの全粒黒パン、グリーンレタスの葉、4スライスのハムソーセージ、数スライスのキュウリのピクルス。キウイフルーツ2個。カモミールから作られたお茶。寝る前に-まだミネラルウォーターのガラス。
- 苦いチョコレート（苦いほど、テオブロミンが多くなり、腸の働きが遅くなります）;
- 焼いて揚げた肉を大量に食べる（例：火からのソーセージ2個が排泄の問題を引き起こす可能性がある）;
- 大量のアルコール（少量のアルコールは体内で90％に分解されます。大量のアルコールは、たとえば、胃の機能障害を引き起こし、下痢や便秘を引き起こします）。
便秘には家庭薬のいずれかを使用するのが最善です。プルーン、ヨーグルト、ケフィア、または水で挽いた亜麻仁が役立ちます。従来の方法では効果がなく、便秘が長引く場合は、必要に応じて下剤を使用できます。
火曜日1800-2000 kcal
- 朝食前：3〜4本の梅干しを一晩浸します。
- 最初の朝食：大麦フレーク2杯、亜麻仁小さじ1杯に沸騰したスキムミルクを注ぎます。マーガリン、七面鳥のハム、大根、グリーンレタスの葉を添えたビリニュスパンのスライス。グレープフルーツの半分。お茶やコーヒー。
- ランチ：細菌が培養されたケフィアのグラス。まだミネラルウォーターのグラス。
- ランチ：パセリのみじん切りを小さじ1杯の小麦粉と牛乳で味付けしたキュウリスープのプレート。ブラウンライスのリゾット大さじ2、赤身のミンチ肉、野菜の花束、菜種油大さじ、ラビッジ、唐辛子、ディルで味付け。冷凍黒スグリのコンポート（フルーツ入り）。 2オートミールクッキー。
- アフタヌーンティー：コショウ、パプリカ、唐辛子、ディルで味付けした1/4アボカドペーストを添えたパンペルニッケルのスライス。
- ディナー：エンドウ豆の缶詰大さじ2とサラダのボウル、スモークチキンモモ半分、さいの目に切った黄ピーマン、ジャガイモ、赤玉ねぎのみじん切り、菜種油大さじ、パセリ、乾燥セージ、レモンジュースで味付けします。マンダリン。ミントで作ったお茶。
- 寝る前に：まだミネラルウォーターのグラス。
水曜日1800-2000 kcal
- 最初の朝食：全粒粉パン2枚、セミファットホワイトチーズ大さじ2のペースト、5枚の浸した乾燥プラム、ひまわりの種小さじ半分とレモン汁を加えたもの。お茶やコーヒー。
- ランチ：マーガリン、鶏肉のテンダーロイン2枚、チコリの葉を敷いた古いポーランドのパン1切れ。 6クルミ。まだミネラルウォーターのグラス。
- ランチ：鶏の胸肉スープで調理したキノコスープ（冷凍）のプレート。牛乳と小さじ1杯の小麦粉で味付けします。キュウリのピクルス、ハム、タマネギのストリップを詰めた牛肉のルラード2個。ゆでそばの大さじ2。赤キャベツのみじん切り、セロリ、赤唐辛子、白タマネギ、人参のすりおろし、ビネグレットソースをトッピングし、コショウとタイムで味付けしたサラダボウル。オレンジの半分。まだミネラルウォーターのグラス。
- アフタヌーンティー：ピーチネクターとオートミール大さじ2杯のカクテル。
- ディナー：サラダのボウル：缶詰の豆とひよこ豆の大さじ2、スライスしたニシンの鈴、刻んだリンゴ、赤玉ねぎとパセリ、菜種油、レモンジュース、マジョラム。缶詰のパイナップルスライス。シナモンティーのガラス。
- 寝る前に：まだミネラルウォーターのグラス。
木曜日1800-2000 kcal
- 最初の朝食：ミューズリー大さじ2杯、ドライフルーツとバクテリアの生菌培養を施した天然ヨーグルトのグラスを混ぜたもの。白パンのスライスにマーガリンをのせて、カマンベールとトマトのスライスを2枚パセリをまぶしたもの。お茶やコーヒー。
- ランチ：りんご。まだミネラルウォーターのグラス。
- ランチ：クレソン、玉ねぎ、ジャガイモをみじん切りにし、唐辛子、唐辛子、ヨーグルトで味付けしたクリームスープのプレート。赤身の豚肉、玄米、ニンニクを詰めたn2小さなキャベツロール、ハーブコショウとミントで味付け。じゃがいも2個。刻んだ洋ナシと桃のコンポート、数個のドライアプリコット、刻んだアーモンド10個で作ったフルーツサラダのボウル。コーヒーまたは紅茶1杯。まだミネラルウォーターのグラス。
- アフタヌーンティー：バターミルク1杯のスムージー、ローストしたオート麦の大さじ1杯、冷凍イチゴ10杯。
- ディナー：サラダボウルに、さいの目に切ったさいの目に切ったジャガイモ2枚、トマト、コーンの大さじ1杯、マグロの缶詰大さじ半分、ニンニク、レモンジュース、小さじ半分のマスタード、菜種油とディルの大さじ1杯。いくつかの梅（冷凍）。フォレストフルーツティーのグラス。
- 寝る前に：まだミネラルウォーターのグラス。
金曜日1800-2000 kcal
- 朝食前：小さじ1杯の蜂蜜を入れたコップ1杯の水。
- 最初の朝食：マーガリンで煮込んだアマニの大さじ1杯、バジルのピンチ、ナツメグ、チャイブの大さじ2を加えた、卵2個のスクランブルエッグ。ナッツの入ったパン2スライスをマーガリンでまぶした。キュウリのピクルス、スライス、菜種油を少しトッピング。マンダリン。インカコーヒーとミルク。
- ランチ：生のニンジン。まだミネラルウォーターのグラス。
- ランチ：ヨーグルトとコショウの大さじ2で味付けした豆とボルシチのプレート、パセリをまぶしたもの。オーブンプルーフでトマトピューレ、小さじ1杯のパセリ、タマネギとニンニク、唐辛子、アーモンドフレーク、すりおろしたレモンの皮を焼いた鯉の鈴。パセリをふりかけた水じゃが2個。細かく刻んだコショウ、アボカド、にんにくのクローブ、オリーブオイル、ローズマリー、レモンジュースで味付けしたモッツァレラチーズ5スライスで作ったサラダボウル。干しあんずのコンポート1杯。
- アフタヌーンティー：ドライフルーツとフルーツケーキ。生きたバクテリアが培養された天然ヨーグルトのグラス。
- ディナー：カントリーパンを2スライス、小さじ2杯のひよこ豆の缶詰にオリーブオイル小さじ1杯、レモンジュース小さじ1/4杯、にんにく1片、にんにく1杯、パプリカ、パプリカ、カレーをすりおろし、ディルをふりかけます。グラス1杯のトマトジュース。キウイフルーツ2個。
- 寝る前に：まだミネラルウォーターのグラス。
土曜日1800-2000 kcal
- 最初の朝食：オートミール大さじ2とアマニ小さじ1杯、沸騰した牛乳1杯、亜麻仁のすりおろした白チーズ1切れ、すりおろしたリンゴと小さじ1杯の蜂蜜。お茶やコーヒー。
- ランチ：マーガリン、ハムとトマトを塗った全粒粉パンのスライス。まだミネラルウォーターのグラス。
- ランチ：マッシュポテトと野菜のスープ（冷凍可能）、ヨーグルト大さじ2、みじん切りのディルをまぶしたもの。菜種油大さじ3とグレープジュース大さじ3で煮込んだ鶏の足。 2ジャガイモのピューレに刻んだパセリを振りかけた。厚切りにした大きなチコリサラダ、すりおろしたにんじんとサワーアップル、みじん切りの赤玉ねぎ、いくつかのグリーンオリーブ、レモンジュースとオリーブオイルの大さじ。にんじんジュースのガラス。
- アフタヌーンティー：3つの小さなオートミールクッキー。バターミルク1杯。
- ディナー：スプーンサラダのボウル：豆とひよこ豆の缶詰、2つのスライスしたニシンの鈴、刻んだリンゴ、赤玉ねぎ、パセリ、菜種油、レモンジュース、マジョラム。一杯のお茶。
- 寝る前に：まだミネラルウォーターのグラス。
サンデー1800-2000 kcal
- 最初の朝食：コーンフレークと2つのイチジクを細かく刻んだ牛乳のボウル。グラハムパンのスライスにマーガリンをのせて、赤身のチーズのスライスと半熟卵の半分、大根のスライス、刻んだディルを添えます。紅茶またはコーヒーのグラス。
- ランチ：均質化されたカッテージチーズと果物のパッケージ。クリスプブレッドのスライス。まだミネラルウォーターのグラス。
- ランチ：パセリをまぶしたキャベツスープのプレート。アーモンドフレークをローストしたマスにレモンジュースを振りかけたもの。 2ジャガイモのピューレにパセリをまぶしたもの。粗いおろし金にレモン汁をすりおろしたセロリサラダのボウル、みじん切りのクルミ3個を振りかけ、大さじ3杯のナチュラルヨーグルトを振りかけました。黒スグリのジュース。
- アフタヌーンティー：ケフィア1杯とバクテリアの生菌のカクテル、大さじ2杯のブルーベリー（冷凍）。トルコパンのスライス。
- 夕食：ローストペッパー、ほうれん草大さじ3、チーズ数個、にんにくのみじん切りを詰めたもの。 pumpernickelのスライス。半分のバナナ。お茶やコーヒー。
- 寝る前に：まだミネラルウォーターのグラス。
毎月「Zdrowie」
