がんは砂糖を食べていると長年聞かれてきましたが、最近、がんがタンパク質を食べていると読みました。本当ですか?もしそうなら、もし癌にかかったら、結局何を食べることができますか?
こんばんは、癌はタンパク質を食べているというのは神話です。それどころか、腫瘍患者はほとんどの場合、タンパク質の必要性が高まり、時には2倍になることもあります。タンパク質は、魚、赤身の肉、卵などの製品から得られるのが最適です。医学的に禁忌がない場合は、乳製品(できれば酸っぱくて自然なもの)を使用してください。また、植物源はタンパク質源であり得る。多くは患者の消化能力に依存します。多くの場合、治療中に食欲不振が観察されます-その後、タンパク質(腎機能不全または肝機能不全に関連するいくつかの例外を含みます)に特殊な調製物を補充する必要があります。これらの準備は主治医が調整する必要があります。宜しくお願いします
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エワセボルスカシャイターバウアー栄養士。ワルシャワ生命科学大学人間栄養栄養学部を卒業し、栄養学を専門としています。文明病の栄養スペシャリスト。がん治療中の食事と栄養についての質問に答えます。