交差アレルギーとは、あるアレルゲン（カバノキ花粉など）にアレルギーのある人では、別のアレルゲン（リンゴなど）と接触した後に望ましくない症状が現れることもあります。交差アレルギーとは正確には何ですか？その症状は何ですか？診断と治療とは何ですか？どのアレルゲンが交差反応しますか？これらの質問やその他の質問には、専門家-ポーランドのアレルギー疾患対策学会の専門家、小児疾患の専門家、アレルギー専門医、講師のZygmunt Nowacki医学博士が回答します。
目次：
- クロスアレルギー-それは何ですか？
- 交差アレルギー-アレルギー性交差反応はいつ起こりますか？
- 最も一般的な交差反応性アレルゲンの表
- クロスアレルギー-症状
- クロスアレルギー-何を食べますか？
- クロスアレルゲン表-穀物、肉、卵
- 交差アレルギー-診断。実行するテストは何ですか？
- クロスアレルゲン表-花粉
- クロスアレルギー-治療
- クロスアレルゲン表-野菜と果物
- クロスアレルギー-ダイエット。何を組み合わせないのですか？
交差アレルギーとは、あるアレルゲンに対してすでにアレルギーを起こしている人では、別のアレルゲンとの接触後に副作用が発生する可能性があるという事実です。すべては、吸入、接触、および食物アレルゲンの化学構造の構造的類似性によるものです。
クロスアレルギー-それは何ですか？
植物の花粉に存在するタンパク質は、いくつかの食物アレルゲンと化学的に同一または非常に類似していることが知られています。
したがって、アレルゲンとの接触に応答して免疫システムによって生成されたIgE抗体は、個々の抗原の構造の違いを認識せず、それらを同じものとして扱う可能性があります。
それらを「誤解」することにより、類似のすべてのタンパク質を攻撃します。その結果、食品、吸入、接触アレルゲン（パナレルゲン）に同時に過敏な人々にアレルギー症状が共存します。
30パーセントも。吸入アレルギーを持つ人々はまた、特定の食品に対してアレルギーがあります。
これは、クロスアレルギーが医学でどのように定義されているかです。古典的なアレルギーの交差反応は、主に植物の花粉といくつかの果物や野菜（バーチアップルニンジン、ヨモギスイカセロリなど）の間で発生し、通常、アレルギー性鼻炎と気管支喘息の症状を持つ患者に関係します。
アメリカの科学者たちは、赤身の肉とダニに対する新しいタイプのクロスアレルギーを発見しました。それは最大5％まで発達する可能性があります。このクモ形類に噛まれた人々。
交差アレルギー症状も誘発する可能性があります：
- 無関係な植物種（例：ブナ-バーチ-ヘーゼル-シデ）
- ラテックスとフルーツ（バナナ、キウイ、アボカド、栗）
- イエダニとシーフード（カニ、エビ、カキ）
- 豚と猫の毛
- 牛乳および他の哺乳類の乳（例：山羊、羊）
- 鶏およびその他の卵、例えばウズラ、アヒル、七面鳥、ホロホロチョウ、またはダチョウ
交差アレルギー-アレルギーの交差反応はいつ起こりますか？
-クロスアレルギーの現象は、いわゆるの構造によって条件付けられていますヒトの免疫系によって認識され、特定のasIgE抗体の合成を刺激する主な抗原は、小児疾患の専門家であり、アレルギー専門医であり、ポーランドアレルギー協会の講師であるZygmunt Nowacki医師を説明しています。
いわゆる反応の構造におけるタンパク質配列の相同性（すなわち、類似性）主要な抗原は70パーセントに達します。 50％を超えない値で。交差反応は非常にまれです。
1976年に、植物界に広く分布しているタンパク質（類似性70〜80％）であるプロフィリンが「食物アレルギーと吸入アレルギーの架け橋」であることが発見されました。
それらはラインのアレルギーの交差反応に責任があります：シラカバ花粉/ヨモギ-セロリ-スパイスまたはグラス-セロリ-ニンジン花粉。同様に、ラテックスとバナナ、パイナップル、セロリまたはパプリカとの交差反応は、それらの中にプロフィリンが存在することで説明されます。交差アレルギーとは何かを説明するとき、脂質転移タンパク質も言及する必要があります。
それらは無関係な野菜と果物（例：桃、プラム、リンゴ、チェリー、トウモロコシ、ブロッコリー、パセリ）とそれらと大麦、小麦、大豆、ナッツの間の交差反応の背後に隠れています。この場合、感作は経口経路で発生する可能性があり、花粉に対するアレルギーに必ずしも関連しているわけではありません。
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著者：サンド
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もっと詳しく最も一般的な交差反応性アレルゲンの表
| バーチ | ブナ、オーク、ハンノキ、灰、ヘーゼル、栗、オリーブの木、ポプラ、草/穀物、ヨモギ、カモミール、石の果実（リンゴ、ナシ、プラム、ピーチ）、バナナ、キウイ、ライチ、マンゴー、オレンジ、ニンジン（生）、ジャガイモ（生）、セロリ、大豆、トマト（生）、アニス、カレー、コショウ、コショウ、クミン、コリアンダー、ナッツ、ラテックス |
| ヨモギ | シラカバ、オリーブの木、草/穀物、アンブロシア、カモミール、除虫菊（マーガレット）、ヒマワリ、ストーンフルーツ（リンゴ、ナシ、プラム、ピーチ）、キウイ、マンゴー、エンドウ、ニンジン（生）、セロリ、トマト（生）、アニス、カレー、ディル、パプリカ、コショウ、クミン、コリアンダー、ピーナッツ、その他のナッツ、ラテックス |
| ラテックス | 白樺、草/穀物、ヨモギ、アンブロシア、石の果実（梅、桃）、バナナ、キウイ、マンゴー、メロン、パパイヤ、アボカド、ジャガイモ（生）、セロリ、トマト（生）、ピーナッツ、栗、イチジク |
| セロリ | バーチ、グラス/シリアル、ヨモギ、アンブロシア、ストーンフルーツ（リンゴ、ナシ）、マンゴー、メロン、キュウリ、ニンジン（生）、トマト（生）、ディル、ペッパー、ペッパー、クミン、コリアンダー、ラテックス |
| 草/穀物 | バーチ、アッシュ、オリーブの木、レイプ、アルテミシア、ヒマワリ、ストーンフルーツ（リンゴ、ナシ、プラム、ピーチ）、キウイ、メロン、セロリ、トマト（生）、タマネギ、小麦粉（ライ麦、小麦、オート麦）、米、ラテックス |
クロスアレルギー-症状
交差アレルギーである疾患の実態を考慮すると、この疾患の臨床症状は非常に多様である可能性がありますが、ほとんどの場合、呼吸器系の障害によって現れます：
- 鼻炎
- 咳
- 息切れの攻撃
そして消化器系：
- 胃痛
- 下痢
- 吐き気
- 嘔吐
症状が吸入と食物アレルギーを同時に抱えている人に関係している場合、通常、新鮮な果物と野菜を摂取してから15〜30分後に現れます。
花粉にアレルギーのある人では、交差反応する果物や野菜を食べた後、いわゆる口腔アレルギー症候群（OAS）。その症状は次のとおりです。
- かゆみ
- 焼く
- 喉のうずき
- 唇および/または口蓋および/または舌の腫れ
-アレルギーの交差反応は、アトピー性皮膚炎の過程で、じんましん、紅斑、病変の悪化などの皮膚症状を引き起こすこともあります。一方、気管支喘息を同時に患っている患者では、全身性の生命にかかわる急性症状のリスクがあるとアレルギー専門医は述べています。
クロスアレルギー-何を食べますか？
-交差アレルギー患者は調理済みまたは焼きたての果物/野菜を食べることができ、生のものに注意する必要があります。しかし、牛乳や小麦などのアレルゲンの場合、熱処理だけでは不十分です。これは、アレルゲンが線形である-高温に耐性がある-線形エピトープ（抗体に接続するアレルゲンのフラグメント）とそれに敏感な立体構造エピトープの両方を持つことができるためです。
クロスアレルゲン表-穀物、肉、卵
| アレルゲン | 交差反応するアレルゲン |
| 落花生 | ヨモギ、石の実（梅、桃）、 えんどう豆、大豆、トマト（生）、ラテックス |
| ナッツ（その他） | バーチ、ヘーゼル、ヨモギ、ストーンフルーツ （梅、桃）キウイ、小麦粉 （ライ麦、小麦、オート麦）、ゴマ、ケシの実 |
| 食用栗 | ラテックス |
| 小麦粉（ライ麦、小麦、オート麦） | 草/穀物、キウイ、ナッツ、米、ごま、ケシの実 |
| ご飯 | 草/穀物、小麦粉（ライ麦、小麦、オート麦） |
| ごま | キウイ、ナッツ、小麦粉（ライ麦、小麦、オート麦） |
| ケシの実 | キウイ、ナッツ、小麦粉（ライ麦、小麦、オート麦） |
| 貝 | イエダニ |
| 豚肉 | 猫の毛皮 |
| 鶏卵 | ラテックス |
| エンドウ | ヨモギ、ピーナッツ |
交差アレルギー-診断。実行するテストは何ですか？
医学知識の進歩にもかかわらず、医師は、特定の患者が交差アレルギーを発症するかどうかを確実に言うことはできません。そのような反応の確率を決定することだけが可能です。
口腔アレルギー症候群の場合、この疾患を診断するための鍵は、空気中のアレルゲンに対するアレルギーと症状の原因である食品成分に対するアレルギーとの関連です。
ラテックスにアレルギーがある人は、以下にもアレルギーがある可能性があります。
- バーチ
- 私は
- 草/穀物
- アンブロシア
- ストーンフルーツ（梅、桃）
- バナナ
- キウイ
- マンゴー
- メロン
- パパイヤ
- アボカド
- じゃがいも（生）
- セロリ
- トマト（生）
- ピーナッツ
- 食用栗
-他の症候群の場合、診断上の問題は主に、消費された食品の種類、既に処理された食品の優勢（これは感作力のばらつきに大きく影響します）、および食品の保存条件と追加の保存料、増粘剤、酸味料、および安定剤によるものです。 、乳化剤および抗酸化剤-ノワッキ博士について説明します。
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疾患の診断は、そのような反応を明確に示したり予測したりするために必要な特異性と感度を備えた十分に信頼できる検査が薬にないために、さらに困難になります。
したがって、古典的な交差反応の診断は、組換えアレルゲンと、たとえばImmunoCAP ISAC（Immuno Solid-Phase AlleroChip）などの新しい診断技術を使用した研究に基づいています。
-この方法は正確な診断の手がかりですが、残念ながら検査には高いコストがかかります。これは大きな制限です-医師は強調します
クロスアレルゲン表-花粉
| アレルゲン | 交差反応するアレルゲン |
| ブナ | バーチ、ハンノキ、ヘーゼル |
| アルダー | バーチ、ブナ、ヘーゼル |
| 灰 | バーチ、ライラック、オリーブ、草/穀物、アンブロシア |
| なし | 灰、オリーブの木 |
| ハシバミ | バーチ、ブナ、オーク、ハンノキ、ナッツ |
| くるみ | ヨモギ |
| ポプラ | 柳 |
| 柳 | ポプラ |
| レイプ | 白樺、草/穀物 |
| ブタクサ | 灰、ヨモギ、カモミール、 ストーンフルーツ（リンゴ、ナシ） メロン、セロリ、ラテックス |
| カモミール（お茶や薬にも含まれています） | 草/穀物、白樺、ヨモギ、アンブロシア |
| 菊（マーガレットカ） | ヨモギ、ひまわり |
| ひまわり（穀物も） | オリーブの木、草/穀物、ヨモギ、除虫菊 |
| オリーブの木 | 白樺、灰、ライラック、ヨモギ草/穀物、ひまわり |
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クロスアレルギー-治療
クロスアレルギー療法の重要な要素は、もちろん、疾患の原因物質を特定することです（指定されている場合）。そのような手順の例は、除去食です。ただし、万が一に備えて使用するのではなく、食べてすぐに症状を観察して食品を除外してください。
医師は、アレルギー反応の経過を媒介する物質であるヒスタミンの活動をブロックする抗ヒスタミン薬を服用するようにアドバイスする場合もあります。
このグループの最新の薬（つまり、第2世代-フェキソフェナジン、デスロラタジン、または最新の物質の1つであるビラスチン）は、アレルギー性鼻炎、アレルギー性結膜炎、じんま疹などの皮膚症状に対抗し、経口投与後、最大26時間）心毒性効果がなく、精神運動機能を損ないません。
第1世代の抗ヒスタミン薬（例：アンタゾリン、クレマスチン、プロメタジン）は、このような効果があります。これらの薬物は、医師の適応に応じて、継続的に、または症状が発生した場合はその場で服用する必要があります。
症状が悪化した場合、医師はステロイド療法を選択することがあります。アレルギーのグルココルチコステロイドは、経口または静脈内投与できます。それらの使用が非常に多くの副作用と関連しているという事実のために、吸入されたグルココルチコステロイドも治療に導入されました-気管支に直接、または例えば鼻腔内に、経口のものより数千倍低い用量で投与されました。その結果、患者は副作用を感じません。
交差アレルギーの治療法の1つは、特定の免疫療法でもあります。それは、アレルギー症状を引き起こさないが、身体を徐々にその効果に対して免疫する最小用量でのアレルゲンの定期的な摂取（最初は感作-例えば白樺花粉）から成ります。これはあなたが薬の絶え間ない適用をあきらめ、最終的に安堵のため息をつくことを可能にします。
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クロスアレルゲン表-野菜と果物
| アレルゲン | 交差反応するアレルゲン |
| ストーンフルーツ（リンゴ、ナシ） | シラカバ、草/穀物、ヨモギ、アンブロシア、 ストーンフルーツ（梅、桃）、 じゃがいも（生）、セロリ、トマト（生） |
| ストーンフルーツ（梅、桃） | 白樺、草/穀物、ヨモギ、ラテックス 石の果実（リンゴ、ナシ）、 ピーナッツ（ピーナッツ）およびその他のナッツ |
| バナナ | バーチ、キウイ、メロン、アボカド、ラテックス |
| キウイ | バーチ、グラス/シリアル、ヨモギ、バナナ、 アボカド、ナッツ、小麦粉、ゴマ、ケシの実、ラテックス |
| ライチ | バーチ |
| マンゴー | 白樺、よもぎ、にんじん（生）、セロリ |
| メロン | 草/穀物、アンブロシア、バナナ、キュウリ、 にんじん（生）、セロリ、ラテックス |
| オレンジ | バーチ |
| パパイヤ | ラテックス |
| アボカド | バナナ、キウイ、ラテックス |
| きゅうり | メロン、にんじん（生）、セロリ |
| にんじん（生） | バーチ、ヨモギ、マンゴー、メロン、キュウリ、セロリ |
| じゃがいも（生） | バーチ、ストーンフルーツ（リンゴ、ナシ）、 トマト（生）、ラテックス |
| トマト（生） | 白樺、草/穀物、ヨモギ、 石の果実（リンゴ、ナシ）、 じゃがいも（生）、セロリ、 ピーナッツ、ラテックス |
| 玉ねぎ | 草/穀物 |
| コショウ | 白樺、ヨモギ、セロリ |
クロスアレルギー-ダイエット。何を組み合わせないのですか？
出典：x-news /DzieńDobry TVN
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販売承認保持者：Sandoz GmbH、Biochemiestrasse 10、A-6250 Kundl、オーストリア。
プロモーター：Sandoz Polska Sp。 z o.o.、ul。 Domaniewska 50C、02 672ワルシャワ、tel。22 209 70 00、www.sandoz.pl。
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