過敏性腸症候群-食事療法

私の問題は、頻繁な下痢、つまり1日5回までです。医者を調べたところ、過敏性腸症候群にかかっていることがわかりました。私はダイエットを選ぶときに従うべきことについてのヒントを求めています。白パン、ご飯、果物を避け、水分をたっぷりと飲むなど、加工度の高いものを食べるべきだと書いてあります。できれば試食を書いていただければ幸いです。

病気の原因物質はまだ完全には理解されていません。とりわけ、腸運動障害、食事、および心理社会的要因の役割が考慮されます。それらは多くの科学的研究の主題です。今のところ、機能性腸疾患の発症における心理的決定要因の大きな役割について確かに話すことができます。

病気の発症またはその症状の悪化は、親愛なる人の死、失業、または結婚の崩壊など、患者の人生における困難な経験に非常によく関連しています。緊張したストレスの多い生活を送っていて、緊張の緩和に対処できない人は、他の人よりも苦しみます。うつ病、不安症、心気症の症状は、半数以上の患者に見られます。

しかし、精神的な変化が病気の原因、症状または影響であるかどうかを判断することは困難です。疾患の慢性的な性質、その大きな不快感、およびこれまでのところ不十分な治療方法は、癌恐怖症、すなわち癌に対する恐怖が患者の間で増加しているという事実に寄与している。

今日、私たちは間違いなく、過敏性腸症候群が癌の発生を引き起こしたり、促進したりしないことを知っています。それにもかかわらず、真実は、患者の大多数がまさにこの病気を恐れて医師に相談するということです。これまでのところ、使用した食事と症候群の発生との因果関係は確認されていません。しかし、一部の食品はその症状を悪化させる可能性があることが知られています。
病気の人は、乳製品、チョコレート、タマネギ、ナッツ、魚、小麦、トウモロコシ、豆、エンドウ豆、キャベツ、脂肪分の多い食事はできるだけ避けてください。また、濃いコーヒーやお茶を飲みすぎないようにしてください。炭酸飲料は断念するのが最善です。

現在のところ、過敏性腸症候群は、その病態生理学が不明であるため、対症療法でのみ治療できる疾患です。治療はかかりつけの医師が行う必要があります。ほとんどの場合、患者を胃腸科専門医に紹介する必要はありません。診断の疑いや合併症が発生した場合、このような相談はもちろん必要です。統計によると、これは症候群と診断された患者の約20％に関係しています。 T.

エロセラピーは困難であり、残念ながら、すべてのケースで効果的ではありません。支配的な体性疾患の治療に加えて、精神的な領域もカバーしています。患者は医師を信頼し、倦怠感と長期にわたる、しばしば非常に厄介な病気にもかかわらず、この病気は軽度であり、彼に大きな脅威をもたらすものではないと信じなければなりません。

患者は心理療法が治療の恒久的な部分であることを理解する必要があり（特に、うつ病や不安の症状がある患者の場合）、放棄すべきではありません。

過敏性腸症候群は慢性的で不治の病気であるという事実にもかかわらず、多くの患者は自分の健康を大幅に改善するか、一時的に症状を完全に軽減します。下痢の期間は、繊維が制限された消化しやすい低脂肪食（特にその不溶性部分）を使用する必要があります。

不溶性繊維は蠕動運動を促進し、腸を刺激します。下痢の期間にこの望ましくない状態を減らすために、繊維の効果は次のとおりです。

繊細な野菜と熟した果物を食事から選びましょう
ゆで細切り野菜を使う
皮や種子のない果物を、できればピューレまたはジュースの形で食べる
精製されたシリアル製品を使用してください。料理は、水で煮沸、蒸し煮、脂肪を含まない煮込み、ホイルまたは羊皮紙で焼きます。

食事は、脂肪、特に動物性脂肪（ラード、ベーコン、ベーコン）、脂肪肉、コールドカット、内臓、脂肪チーズ-黄色、加工済みのものを制限します。食物中の繊維の制限のため、小麦パン（パン、ロール、ラスク、ワッフル）、小さな割り（米、セモリナ粉、コーン割り、オートミール-それらにペクチンが存在するため）、および小さなパスタのみが使用されます。腸の蠕動を促進する食品は食事から除外する必要があります：
1.残留性の高い製品-不溶性繊維が豊富（小麦ふすま、全粒粉パン、濃厚な割り、ダークライス、生の野菜と果物、皮と種）
2.腸内での発酵プロセスを引き起こす糖を含む食品：

果糖-（蜂蜜、甘い果物、フルーツジュース、特にリンゴジュースに含まれる）
乳糖-（甘いミルクに含まれる;患者が耐えられる場合、甘いミルクは部分的にヨーグルトで置き換えることができる）
ラフィノシスとスタキオース-（マメ科植物とタマネギの野菜に存在）-腸での発酵プロセスは、ソルビトールによって誘発することもできます。リンゴ、ナシ、ブドウ、乾燥した新鮮なプラム、チェリー、ナシにもソルビトールが多く含まれています。

3.酸性の果物と野菜（有機酸が豊富）。
4.冷たい、塩辛い、辛い飲み物と料理。
5.ホットスパイス（コショウ、唐辛子、唐辛子、酢、マスタード）。
6.輝くミネラルウォーター。
7.脂肪、特に動物性脂肪（ラード、ラード、ベーコン）。
8.覚醒剤：本物のコーヒー、アルコール。
9.結合組織（腱、筋膜、膜）で覆われた肉。これらの肉のタンパク質は、腸の収縮を増加させます。赤身の肉が推奨されます（家禽、赤身の牛肉、子牛、ウサギ）。赤身の魚（タラ、ザンダー、メルルーサ、テンチ、パイク）。
10.鼓腸する野菜や果物（キャベツ、カリフラワー、エンドウ豆、豆、大豆、レンズ豆、ネギ、タマネギ、ニンニク、キュウリ、ナシ、サクランボ、プラム）およびビートとピーマンの下剤効果のため。食事で許可されている野菜と果物は、ニンジン、パセリ、セロリ、ジャガイモ、ズッキーニ、カボチャ、パティソン、皮をむいたトマト、限定量のグリーンレタス、リンゴ、バナナ、ピューレの果実です。
食事には、腸の蠕動を軽減する製品を含める必要があります。
1.ジャガイモ粉（ゼリー）。
2.ゼラチン（果物と肉のゼリー）。
3.タンニン飲料（強い苦いお茶、乾燥したブルーベリーの注入、水に苦いココア、辛口の赤ワイン）。
4.可溶性繊維が豊富な野菜と果物-ペクチン（ニンジン、カボチャ、すりおろしたリンゴ、バナナ）。ペクチンは水を吸収する能力があるため、下痢の治療に役立ちます。
5.ご飯（お粥、りんごご飯、にんじん、パセリ、セロリなどの野菜ご飯）。
6.飲み物と温かい料理。
7.乾燥食品。
また、脱水症状を防ぐために十分な水分（1日2〜3リットル）を飲むことも忘れないでください。炭酸水ではないミネラルウォーター、強い苦いお茶（患者が許容できる場合）、カモミールの注入、ミント、ブルーベリーの乾燥などがあります。
下痢のメニュー例
最初の朝食小麦パン、蒸しオムレツ、皮なしトマト、乾燥ブルーベリーの注入。
2番目の朝食ゼリー、バナナ、ビスケット。
ランチクルトン入りの野菜スープ、ルースライス、子牛のミートボール、ゆでたにんじん、辛口の赤ワインと水。
アフタヌーンティー：生のすりおろしたりんご、ワッフル。
夕食小麦パン、チキンゼリー、薄めたピューレジュース。