タイムには抗菌性と抗炎症性があるので、にきび製剤だけでなく咳止めシロップにもよく含まれています。タイムの健康効果について調べ、制限なく使用できるかどうかを確認してください。
共通タイム（Thymus vulgaris）は、地中海原産のハーブです。現在、タイムはヨーロッパやアメリカの多くの国で栽培されているほか、ポーランドでも栽培されており、6月から7月にかけて開花します。多くの人々はタイムをスパイスとしてのみ扱いますが、民間療法では何世紀にもわたってウイルスや細菌と戦う手段として使用されてきました。それはしばしば、咳を和らげるために使用されました。
目次
- タイム：プロヘルスプロパティ
- タイム-物質と栄養価
- 妊娠中のタイム
- タイム：化粧品使用
- キッチンのスパイスとしてのタイム
タイム：プロヘルスプロパティ
研究はタイムが効果的にサポートすることを確認しました：
- 呼吸器系-タイムには抗菌性と無菌性があるため、喉と口の感染を効果的に和らげます。また、去痰薬および拡張期効果があります。この特性は、乾いた咳と湿った咳のシロップを作るために使用されています。
- 消化器系-タイムに基づく製剤は、胃炎の治療、炎症を起こした腸や肝臓の問題の緩和に使用されます。また、下痢を防ぎます。
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さらに、それは抗炎症効果を持っています：
- リウマチの痛みを和らげる（RA）
- 歯の管を消毒します
- 膣の炎症を和らげる
タイム-物質と栄養価
タイムハーブには、3.5％まで、時には5.4％までのエッセンシャルオイルが含まれています。オイルは含んでいます：
- 20〜50％のフェノール誘導体-チモールおよびカルバクロール
- シネオール
- シメン
- α-ピネン
- リナロール
- 酢酸リナロール
- ボルネオール
- 酢酸ボルニル
さらに、タイムで見つかりました：
- 最大10％のタンニン
- コーヒーやクロロゲンなどのポリフェノール酸
- トリテルペン化合物（ウルソール酸およびオレアノール酸を含む）
- フラボノイド（ルテオリンとアピゲニンとその配糖体を含む）
- 苦味
- サポニン
- かなりの量のリチウムを含む無機塩
タイムのエッセンシャルオイルの1つであるチモールは、テルペンに属する化学物質です。大量に摂取すると有毒であり、肝臓、腎臓、心臓、中枢神経系を損傷して死に至る可能性があります。
最も危険なことは、主にチモールで構成されるタイムオイルを過剰摂取することです。中毒の最も一般的な症状は次のとおりです。
- 嘔吐
- 吐き気
- 胃炎
- 呼吸障害
タイム油の不注意な経口摂取後に、より重篤な症状が観察されています。チモールはさらに強力で、致命的な中毒を引き起こす可能性さえあります。
100 gのタイムには101 kcalとビタミンが含まれています
- ビタミンA
- ベータカロチン
- ビタミンB2（リボフラビン）
- ナイアシン
- ビタミンB6
- 葉酸
- ビタミンC
とミネラル
- カリウム609 mg
- カルシウム405 mg
- リン106 mg
- マグネシウム160 mg
- 鉄17.4 mg
- 亜鉛1.8 mg
- 銅0.6 mg
- マンガン1.7 mg
出典：x-news.pl/Agencja TVN
妊娠中のタイム
タイムを非常に大量に摂取したり、タイムオイルを使用したりすると、妊娠中に子宮が刺激されて収縮する可能性があるため、胎児の発達に悪影響を及ぼす可能性があります。
タイム：化粧品使用
- タイムは、皮膚を消毒、抗炎症、クレンジングする効果があります。そのため、タイムは、脂性でにきびを起こしやすい肌のケアを目的とした多くの化粧品の成分です。
- タイム抽出物は、フケや過度の脂性髪の治療に役立ちます。ローズマリーなどの他のハーブと組み合わせると、それは油性髪用に設計されたリンスです。
- タイムは、損傷した歯茎を再生するため、多くのハーブ練り歯磨きの成分です。
キッチンのスパイスとしてのタイム
タイムは苦味と非常に芳香のある香りが特徴です。狩猟肉や鶏肉の料理、魚料理の調味料として最もよく使用されます。次の場合に最適です。
- パセリ
- ニンニク
- 玉ねぎ
- ベイリーフ
マジョラムと組み合わせるべきではありません。
タイムインフュージョン
ハーブの大さじ1.5杯の沸騰したお湯をハーブに注ぎ、15分間蓋をしたままにしてから、濾します。食前に1/3カップを飲んで食欲を刺激するか、食後に消化を助けて膨満を防ぐために飲んでください。注入はまた、狭心症の間に口をすすぎ、喉をすすぐために使用することができます。
タイム入りトマトクリームのレシピ
参考文献：
- OżarowskiA.、Jaroniewski W.、薬用植物とその実用化、出版労働組合、ワルシャワ1987
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