22％は過体重、肥満、または過体重です。学生。犯人は、とりわけ不適切な栄養。学校でも。 NIKは、適切な栄養を促進する学校プログラムが適切に機能していないことを警告しています。小さなお店では学生に不健康な製品を販売しており、食堂では脂肪、炭水化物、ナトリウムが多すぎる食事を準備しています。
太りすぎと肥満は、ポーランドの学校の子供たちが苦しむ2つの最も一般的な病気です。体重が少なすぎる生徒も増えています。これは、2015/2016年度にSupreme Audit Office（NIK）が20の学校と10の市役所で、ルベルスキー、マウォポルスカ、マゾビエツキー、ポドラスキー、クジャウスコポモルスキーの地方自治体で実施した学校の健康的な栄養プログラムのモニタリングの結果です。体重に異常のある生徒の割合は、過去4年間で5％も増加しています。現在、5人に1人（22％）の子供には正しい体重がありません。最高監査局の報告によると、これは適切な栄養を促進する学校のプログラムが期待どおりに機能しないためです。プロデューサーはどのような間違いを犯しますか？
あなたに役立つでしょう
適切な栄養は子供の適切な発達です-
精神科クリニック「アフロテナ」の栄養士で栄養士のアガタガイジスカ博士は言う
適切な栄養は、適切なエネルギーと栄養価で適切な量の栄養素を消費するだけです。これにより、適切な体重を維持し、身体が適切に機能するようになります。食事の量は、年齢、性別、身体活動、生理学的状態に応じて、現在の身体のニーズに合わせて調整する必要があります。
特に学齢期における適切な栄養摂取は、子供の適切な身体的、知的、感情的な発達を確保するための前提条件です。同様に重要なのは、適切な栄養摂取は、過体重や肥満を含む多くの栄養関連疾患の早期予防の要素です。不適切な栄養は、例えば、学業成績の低下を引き起こす可能性があります。貧しい学生は新しい知識を集中して獲得するのに問題がある。
ますます肥満の子供
NIKは、1年間の義務的な就学前の準備中に、グレードIIIおよびVの10778人の生徒と子供たちのボディマスインデックス（BMI）研究からの統計データを分析しました。これらの研究は、過去4年間にわたって学校の看護師によって行われてきました。 20の管理された学校のうち19の学校では、毎年間違った体重の子供がますます多くなっていることがわかりました。 2、3度の肥満に苦しむ学生の数は最も速く増加しました。そして、そのような進行した疾患では、予防策に焦点を当てることではなく、すでに包括的な治療を実施することが必要です。
... 9.20での給食
最高監査局の監査はまた、学校で昼食を食べている学生の数が栄養が組織された方法に依存していることも示しました。そのため、独自のキッチンがある学校や他の学校のキッチンを使用している学校では、保護者が53％のランチを購入しました。子供達。ケータリング会社が提供するダイナーの約25％のみ学生、そしてキッチンがフランチャイズホルダーによって運営されている場所-わずか7.8％。そのような不均衡は食事の価格に関連していた。ケータリング会社やエージェントが準備した夕食は、学校の台所で調理したものよりも2倍以上も高価でした。
学校で使用される短すぎる、早すぎる昼休みも、設定された時間に正しい食習慣の発達または障害に貢献しました。学校の1つでは、ランチはすでに午前9時20分に発行されていました。これは2番目の朝食の時間です。
皿に塩が多すぎて、飲むには水が足りません
NIKは学校で提供される食事もチェックしました。彼女は15のメニューを選択的にチェックしました。特に彼女は評価した料理のカロリー量、栄養価、さまざまな食事。調査した学校のいずれも、100パーセントになる給食を提供していないことがわかりました。子供および青年のための栄養基準を満たしました。食事中のタンパク質、炭水化物、脂肪、ナトリウムが多すぎました。 8つのケースで、この要素の許容基準を3回以上超えました。
次に、監視対象の20校のうち6校では、生徒は飲料水を利用できませんでした。他の機関では、彼らは無料の水またはコンポートを受け取ったか、いわゆるドリンカー-カップなしで使用できる、ろ過したての水で湧き出る泉。
「不健康な」ショップ
2015年9月1日から覚えていますかポーランドの学校で「不健康な製品」の販売が禁止されていますか？これは、子供や青年に販売できる製品のグループをリストする保健大臣の条例によって規制されています。一方、ほぼ30％。最高監査局が監査した店舗の品揃えは、大臣のガイドラインに沿っていませんでした。それらのいくつかは、例えば、ラベルにも「子供たちの活動と集中に有害な影響を与えるかもしれない」と言っている等張飲料を提供しました。
朝食を共有することで、より身近になり、教育することができます
しかし、最高監査局は、管理された学校が実施した教育活動を積極的に評価した。実施者健康的な食事のレッスン、実践的なクラス、学生と親のための看護師と栄養士による講義、栄養に関する知識の分野での多くのコンテスト。特に、食事を準備し、遊びを通して健康的な食事の原則を学ぶことに学生を参加させることを含むこれらの取り組みは、際立っていました。 NIKは、教師と生徒の間の共同朝食のアイデアを最高に評価しました。
参考文献：
最高監査局の監査結果に関する情報-「公立学校における健康的な食事の原則の実施2015-2016」
あなたの子供に健康的な食べ物を食べさせるにはどうすればいいですか？
-バラエティに富んだ色鮮やかな食事を彼に与える-学校用に詰めた2番目の朝食も
-新しいフレーバーを頻繁に試してもらいます
-彼に新製品を自分で選ばせる
-子供と一緒に料理することが多い
-栄養素について彼に興味深い話をする
-彼らが一緒に買い物をするように励ます
-不健康な食べ物がある場所で彼と一緒に行かないでください
-子供があなたから見本を見せているので、あなた自身の悪い食習慣を変えてください。
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この記事には、肥満に苦しむ人々の差別的で非難的な内容は含まれていません。
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