唐辛子を料理に加える価値があります。それらは心臓に非常に有益な効果をもたらし、コレステロールを下げ、血栓の形成を防ぎます。それが十分ではなかったかのように-風邪の場合、唐辛子は気道を浄化するのに役立ちます、そして熱帯地方では-それは食中毒を防ぎます。
辛い食べ物を食べると強い味覚が得られ、唐辛子の場合と同じように、わずかな痛みを引き起こします。唐辛子を食べると、危害にさらされずに危険のスリルを感じます。それは全く逆です！
チリはあなたが体重を減らすのに役立ちます
スパイシーなスパイスは減量に役立ちます。唐辛子とマスタードで味付けした食品は、代謝率を高め（約25％）、カロリーの燃焼を速めます（たとえば、生姜にはこの効果がありません）。
唐辛子の薬効
チリには他にもメリットがあります。最近の発見は、それが風邪の気道をきれいにし、特定の癌を予防するのに役立ち、必須ビタミンを提供し、そして冷やすことを示しています...体から熱を抽出し、心地よい涼感を与えます）。さらに、チリはエンドルフィンの放出を引き起こします。これは、スパイシーな料理の一部を食べた後に感じる陶酔感を説明する可能性があります。チリはコレステロールを下げることによって心臓に有益です。動物実験では、唐辛子の有効成分であるカプサイシンが適切な用量で、肝臓でのコレステロールの生成を阻害し、この化合物が豊富な食品を摂取した場合でも、血中のコレステロール濃度が低下することが示されています。
チリは抗凝固剤です
チリはおそらく血栓の形成も防ぎ、循環系の深刻な閉塞につながる可能性があります。血栓症が非常にまれな国であるタイの人々の研究は、唐辛子で味付けされた料理を食べた人々が、短期間ではあるが、抗凝血効果が有意であったことを発見しました。ほぼすべての食事で唐辛子を食べるタイの習慣は、定期的に血管の凝固を促進する可能性があります。
重要唐辛子に含まれるカプサイシンはまた、食中毒を効果的に防止します-これは暖かい国では非常に簡単です。
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