私は数年前から菜食主義者でした。子供の頃、母は私が何を食べるか気にしませんでした。果物や生野菜はほとんど食べず、主に揚げ物（チップス、串、肉、1日3回、スイーツ/ケーキなど）を食べました。貧血で体重は5kgほどでした。私の人生のある時点で、私の医者は私に過敏性腸症候群、栄養素の吸収問題、そして食物アレルギーがあることを発見しました。彼は、私が腸を「休ませる」ために、肉をしばらく置いておくことを提案しました。今日まで残っており、肉に戻りたくありません。貧血は終わりました。体は元気になりましたが、それでも体重が増えません。ヒントを教えてください。体重を減らすには何を食べればいいですか？私は一日に三回食べます。私は牛乳にアレルギーがあり、白パンやエキゾチックなフルーツ（キウイ、オレンジ、バナナ）は許容しません。私はタバコを吸ったり、コーヒーや紅茶を飲んだりしません。私はハーブを飲むだけです。朝は小麦胚芽（大さじ1）、ライ麦フレーク（大さじ2）、くるみ（大さじ2）、ごま（大さじ1）を食べ、水を注ぎ、蜂蜜を大さじ1杯加えます。これは私の朝食です。私は夕食に別の方法で食べます。夏には、主に調理された野菜、例えば野菜のシチュー、ジャガイモとニンジンのサラダが入った野菜のキャベツロール。冬には、豆、レンズ豆などの豆類をソバと組み合わせるのが好きです。小麦粉料理に関しては、パスタを選びます。時には餃子や餃子を選びます。ソースやスープにはクリームや小麦粉は使いません。スープはほとんど作りません。私は夕食に少ししか食べません-ほとんど怠惰です。私は通常、夕食にサンドイッチ、通常はトマトと玉ねぎが入った全粒粉パンを食べます。毎日ではありませんが、ときどき、自家製のにんじんジュースを1杯飲んでいます。これは私のメニューです。私は彼が悪いと思います。多くの微量元素と脂肪が不足しています。私は正直に言って、正しいメニューを作成する方法について頭がありません。アドバイスをお願いします！
あなたは専門家栄養士なしで行うことはできません。医者はあなたに検査を受けることを確かに勧めますので、訪問は必要です。彼らのおかげで、彼は体重の問題を診断します。しかし、あなたが彼に近づいた後、あなたが何を食べたのか、そして何週間に相当するのかを日記にしておく価値があります。このようにして、エネルギーと栄養素の量を推定することがより簡単になります。
もう1つは、現在の血液および尿検査、ホルモン、肝臓検査です。あなたが何をしていてどのように生きているかについての完全なインタビューの後、あなたのためのメニューを開発することが可能になります。
一見すると、朝食が少なすぎることがわかります。オートミール、ライスミルク、リンゴ、プルーン、ナッツなどの新鮮な果物の大さじ4が必要です。チーズ、ゆで卵、トマトのサンドイッチ。
日中、彼は少なくとも5食を食べるべきです。夕食は必見です！それを忘れず、怠惰で説明することはできません。菜食主義者として何をどのように食べるかを気にすることが優先事項です！あなたは何を食べている。提案されたヒントを適用します。メニューをあなたの食習慣と現在の体の状態に合わせるために、栄養士に相談してください。
私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。
イザツァイカランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。
