著名な健康栄養学の専門家であるマイケルグレガー博士による国際的なベストセラー「どうやって早く死ぬのか」のフォローアップが、書店で入手できるようになりました。そこではあなたの健康と幸福に有益な効果を持つ料理の簡単なレシピを見つけるでしょう。病気から身を守り、長寿を楽しみましょう！
著者は、多くの病気を回避できること、または植物ベースの食事でその進行が逆転することを証明しています。今回、その有効性の科学的証拠を提示することに加えて、Gregerは読者の要求に応え、美味しい料理、スナック、ドリンクの100を超える実用的で豊かなイラストのレシピを紹介します。それらはすべてデイリーダースからの成分を含んでいます-著者が作成した最も健康的な製品のリスト。
途中で死なないように調理する方法は、植物ベースの食事のファンだけでなく、より良い健康とより長い寿命を楽しみたいすべての人にとっても必要です。
冠状動脈性心臓病、肺癌、喘息、脳卒中、結腸直腸癌、膵臓癌-これらは最も一般的な死因です。毎年米国だけでも、100万人以上が亡くなっています。これらの病気が私たちにも影響を与える可能性は非常に高いです。マイケルグレガー博士は、リスクを最小化または排除する方法を最初に示す人物です。
彼の著書「早死しない方法」では、グレガー博士は現代人にとって最も危険な15の病気のグループを分析しています。彼はそれらすべてを素因数に分解します。彼は何千もの研究結果と長年の経験に基づいて、それぞれの例について疾患に寄与する要因のリストを作成します。そうして初めて、科学的かつ具体的な解決策を受信者に提供できるようになります。
2つのシンプルなツールを作成します。これにより、主に栄養に基づく日常の活動を使用して、効果的に寿命を延ばすことができます。これは、「早く死ぬ方法」がこれまでのすべての項目と異なる点です。これまで、本の著者は、一般的なトピック（例：健康的な生活方法）、個別の課題（例：減量方法）、または特定の食事の提案について話すことに限定されていました。
「時期尚早に死なないために」は、自分の健康について考えるすべての人にとって貴重な知識の大要です。しかし、他のすべての人にも-たとえば、祖先から病気を受け継いでいるのではないかと心配している人、または単に食事で健康と長寿を促進したい人のために。グレガー博士のモデルでは、最も健康的なオプションと、最適な食事で最も重要と考えられる成分を選択するのに役立つリストをすばやく選択できます。説明されている病気のいずれかですでに診断されている人にとって、本に含まれる情報は命を救うことができます。グレガー博士は、迅速な行動が死のリスクを完全に排除した例を挙げています。
著者について
マイケルグレガー博士-医師、栄養学、公衆衛生、食品安全の専門家、アメリカンライフスタイルメディカルカレッジの創設者兼メンバー、人気のある広く読まれているブログNutritionFacts.orgの著者。彼はコーネル大学農業学部とタフツ大学医学部を卒業しています。グレガー博士は現在、米国人道協会の公衆衛生局長です。
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