ニッケルアレルギー-どんな食事？

私はニッケルにアレルギーがあります。残念ながら、多くの料理に含まれているため、必要なビタミンやミネラルを含むように、しかしニッケルを含まないように食品を選択するのは困難です。これに対処するには？

ニッケルを含む製品リストは長いです。これらは、加工された製品と天然に存在する製品の両方です。それらのニッケルは環境汚染から来ています。だから、あなたはオーガニックとポーランドの製品を食べることに切り替える必要があるようです。

以下は、避けるべきニッケル含有製品のリストです。

-臓物、シーフード、サーモン、ニシン、缶詰（特に魚）、
-エダムチーズ、プロセスチーズ、ハードおよびセミハードチーズ、
-豆乳、大豆製品、大豆、
-繊維を多く含む製剤、例えばふすま錠、
-シリアル製品、ベーキングパウダー（粉末パン）、粗く挽いた小麦粉、
-チョコレート、ココア、
-マジパン、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、ナツメヤシ、アマニ、ヒマワリの種、
-トウモロコシ、ほうれん草、ニンニク、タマネギ、キャベツ、レタス、アスパラガス、トマト、ルバーブ、ニンジン、ピーマン、漬物、
-マメ科植物、例えばエンドウ豆、豆、レンズ豆、
-トマトペースト、酢、ワサビ、
- きのこ、
-ナシ、チェリー、バナナ、桃、パイナップル、イチジク、ラズベリー、干し梅、
-ポーランドのマーガリン、工業的に生産された脂肪とケーキ-段ボール箱からの酸っぱいフルーツジュース
-金属包装の缶詰食品、
-ビール、ワイン（特に赤）、
-水を飲んで取水し、
-濃いお茶（特に紅茶と緑茶）。