キノア:健康上の利点-CCM SALUD
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/ 2013
キノア:健康上の利点
メリット
キノアは草本植物であり、その種子は消費されます。 南アメリカ原産です。 私たちはしばしばそれを穀物と見なしますが、実際には、ホウレンソウ、フダンソウ、またはビートと同じ科の植物です。
たんぱく質が豊富で、すべての必須アミノ酸が含まれているため、ベジタリアンに最適な食品です。 グルテンフリーで、グルテン不耐性の人が摂取できます。 また、豊富な繊維とミネラルです。
カロリー
キノア100グラムは、約360カロリーのエネルギー値を表します。
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