私たちは皆野菜が健康であることを知っています。それでも、「統計的極」は1日に5スライス以下のキュウリしか食べません。私たちの食物ピラミッドの基礎が野菜と果物である適切な食習慣を持つ家族の家から来る人はほとんどいません。私たちはしばしばそれらを料理への嫌な追加として扱います。まったく不要!
私たちは通常、野菜を食べることと痩身ダイエットを関連付けますが、全身へのそれらの有益な効果は、はるかに大きな「火の場」を持っています。それらに含まれる物質は私たちの体に栄養を与え、免疫力を強化し、多くの病気に対して自然な方法で予防および保護し、さらには治癒します。
したがって、トマトのリコピンは免疫力を高め、炎症を軽減します。デンプンを含む野菜は、胃腸癌を防ぎます。アブラナ科の植物を食べる-ブロッコリー、芽キャベツ、カリフラワー、クレソンは、癌から保護するだけでなく、脳、視力にプラスの効果をもたらし、気道のアレルギー性炎症を緩和します。それらは2型糖尿病を助け、自閉症の治療にも役立ちます。
食事中の野菜のおかげで、心臓病、脳卒中、動脈性高血圧の発症リスクを軽減します。
HannaStolińska-Fiedorowiczは、緑の野菜についての神話を覆し、美味しくて珍しい料理としてメニューに永続的に表示できることを証明しています。本から、私たちはその年の各月にどんな野菜を食べるべきかを学びます。健康の可能性を最大限に活用するために保管および準備する方法。著者はまた、あなたの健康を改善し、将来より深刻な病気を防ぐためにそれらをあなたの食事に導入する方法を示しています。また、特定の植物の摂取が、私たちが服用している薬の効果を弱めたり、高めたりする可能性がある場合にも警告します。彼女は子供たちに「グリーン」を説得する方法について助言します。
野菜を食べる-選ぶ、買う、嗅ぐ、触る、味わう、料理する、味わう、楽しむ、健康になる、自分の世話をする。
ポーラ・クラニエウスカは、90近くのレシピで、緑の野菜とスパイスが美味しいフィリング・ディッシュの形をとることを示しています。それは彼らの特性、味、家族の家から取った調理方法に関連するステレオタイプを破壊します。
知る価値がある臨床栄養士、ワルシャワ医科大学を卒業したHannaStolińska-Fiedorowicz氏。太りすぎや肥満、ダイエット関連の病気の人に効果があります。彼は栄養士と医師のためのトレーニングを行っています。彼は栄養に関する知識を、テレビやラジオの多数の出演や、科学記事や人気の科学記事でも共有しています。
知る価値があるPaulaKraśniewska、料理への情熱と他の人への食事への情熱を持つ料理人。ケータリング専門の経験豊富なシェフ。自然な軽さで、彼女はすべてのダイエットのためにカラフルで多様で美味しくて健康的な食事を作って準備しています。