松の実（松の実）-特性と栄養価

松の実（松の実）は、他の実と同様に、多くの特性と栄養価を持っています。しかし、それらと比較して、それらは男性の生殖能力にプラスの影響を与える亜鉛の大量の含有量によって区別されます。これが、松の実が媚薬と見なされる理由です。さらに、科学者たちは松の実を痩身食に含めるべきだと主張しています。松の実の他の特性を確認してください。

松の実（松の実）は、いくつかの種類の松の食用種子です-ヨーロッパでは最も一般的な松の木（アカマツL.）は、地中海沿岸の北部、スペインからキプロス、黒海南部の海岸に生育します。

ロシア、韓国、中国、日本では、他の-通常は安い-を含む種類の松の実が栽培されています。韓国の松（アカマツ).

松の実は、他のナッツと同様に、多くの栄養価と治癒特性を持っています。しかし、それらの背景に対して、それらはいくつかの栄養素の含有量によって区別されます。

まず第一に、松の実はビタミンKの豊富な供給源（34.1 µg / 100 g）であり、多くのナッツには含有量がほとんどまたはまったくありません（カシュー、ピネオールと同じ量のビタミンKがあります）。

代替医療では、めまい、乾性咳、リウマチ、便秘の治療に松の実が使用されます。

ビタミンKは適切な血液凝固プロセスに関与しており、過度の月経出血を減らし、癌の成長を阻害し、骨を石灰化して骨粗しょう症から保護します。

松の実にはナイアシン（4.387 mg / 100 g）も含まれています。ナイアシンは神経系だけでなく、皮膚の状態にもプラスの効果があります（欠乏すると皮膚疾患や脱毛のリスクが高まります）、カリウムを下げる血圧（597 mg） / 100グラム）。

さらに、すべてのナッツの中で、松の実には最も生殖能力を高める亜鉛（6.45 mg / 100 g）が含まれているので、媚薬と見なされています。

目次

1. 男性の生殖能力のための松の実（松の実）
2. 松の実の栄養価（100 gあたり）
3. 松の実（松の実）は寿命を延ばすことができますか？
4. ピニオラは肝臓癌から保護できますか？
5. 減量のための松の実（松の実）
6. 松の実-どこで購入しますか？彼らの価格はいくらですか？
7. 松の実（松の実、松の実）-キッチンで使用

男性の生殖能力のための松の実（松の実）

松の実に含まれる亜鉛は、テストステロンの生成、精子の形成、および精子の寿命の延長に重要な役割を果たすため、男性の食事には特に重要です。

この微量栄養素の短期的な欠乏でさえ、テストステロンのレベルと男性の精子の量を減らします。健康な男性を対象に実施された研究では、精液の量が最大30％減少することが示されています。体内の亜鉛濃度が低すぎる場合。

さらに、66 mgの硫酸亜鉛（すなわち、約27 mgの亜鉛）で生殖能力が低下した男性に食事を補給すると、精子数が大幅に増加することが示されました。

松の実の栄養価（100 gあたり）

エネルギー価値-673 kcal

• 総タンパク質-13.69 g
• 脂肪-68.39 g
• 炭水化物-13.08 g（単糖3.59を含む）
• 繊維-3.7 g

ビタミン

• ビタミンC-0.8 mg
• チアミン-0.364 mg
• リボフラビン-0.227 mg
• ナイアシン-4.387 mg
• ビタミンB6-0.094 mg
• 葉酸-34 µg
• ビタミンA-29 IU
• ビタミンE-0.90 mg
• ビタミンK-34.1 µg

ミネラル

• カルシウム-16 mg
• 鉄-5.53 mg
• マグネシウム-251 mg
• リン-575 mg
• カリウム-597 mg
• ナトリウム-2 mg
• 亜鉛-6.45 mg

脂肪酸

• 飽和-4.899 g
• 一価不飽和-18.764 g
• 多価不飽和-34.071 g

データ出典：USDA National Nutrient Database for Standard Reference

松の実（松の実）は寿命を延ばすことができますか？

定期的に食べられる松の実（および他の実）は、さまざまな病気で死ぬリスクを減らすことによって、寿命を延ばすことができます。

これは、「ニューイングランドジャーナルオブメディシン」に掲載されたボストン（米国）の科学者による研究の結果です。彼らは、ナッツを食べると心臓病による死亡リスクが19％、癌による死亡リスクが11％減少すると主張しています。

さらに、ナッツ（松の実を含む）は2型糖尿病、胆石を予防し、コレステロールの低下に役立つことが示されています。

ピニオラは肝臓癌から保護できますか？

松の実、アーモンド、ピーナッツ、ドライアプリコットは、肝がんの発症リスクを軽減します。ビタミンEの含有量のおかげで、上海がん研究所の科学者たちは主張しています。

研究者らは、肝臓がんの267人のメニューを、ビタミンEが豊富なスナックを惜しまなかった人のメニューと比較しました。

彼らの意見では、これらの製品からのビタミンEの摂取と肝癌のリスクの減少との関係は明らかです。

減量のための松の実（松の実）

「Food Technology」誌で2014年に発表された研究によると、松の実は痩身食に含まれるべきです。

それらから得られるピノレン酸（多価不飽和酸の1つ）は、食欲を抑制し、膨満感を確実にすることにより、体重の制御に役立ちます。

これは、松の実だけでなくナッツを食べることが痩身に寄与することを明確に示す別の研究です。

知っておきたいこと>>体重を減らすのに役立つナッツ

松の実-どこで購入しますか？彼らの価格はいくらですか？

松の実は現在、世界で最も高価なナッツの1つです。小さなパッケージの場合、最大5〜7ユーロかかります。キロあたりの価格は80-100ユーロです。

このため、イタリアでは（高貴な品種の産地）、盗まれて闇市場に出回るケースが増えています。

これらのドライフルーツやナッツの盗難に特化したギャングでさえ発生しています。したがって、一部のイタリアのスーパーマーケットでは、ピーナッツ入りのバッグに特別なセキュリティが装備されています-シャンパン、キャビア、または高価なワインの場合と同じです。

ポーランドでは、松の実100 gの価格は約PLN 25です。ただし、これらは韓国または中国の品種であり、より大きなハイパーマーケットで入手できます。暖かいヨーロッパの国々からの松の実の場合は、より多くを支払う必要があり、さらに、選択した店でしか購入できないため、それらを検索する必要があります。

松の実（松の実、松の実）-キッチンで使用

松の実は軽いクリームで、柔らかく繊細な味わいで、さらに非常に芳香族です-噛んだ後、松の香りをはっきりと感じることができます。

松の実はすぐに悪臭を放つので、事前に購入する価値はありません。あるいは、それらは凍結することができます

松の実はイタリア料理の重要な成分です。それらなしでは、ペストを作ることはできません-バジル、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ニンニクで構成される有名なイタリアのソース。

彼らはまた、パスタ料理と一緒に出される他のソースでおいしい。それらはまた、ラムチーズとマイルドチーズとの興味深い組み合わせです。ケーキやデザートにも追加できます。さらに、油と松の蜂蜜はそれらに基づいて生産されています。