私はただ体重を減らしています。インターネットでさまざまな減量のヒントを閲覧して、他の場所では高グリセミックインデックスを回避する必要があることを学びました。それでも、チョコレートとほとんどの果物はGIが低く、単糖なので、互いに矛盾します。一方、ジャガイモ、インゲン、キビ、オオムギは複雑な炭水化物であり、高い指数を持っています。上記のどれですか製品グループはより健康的ですか？体重を減らすときにもっと重要なことは-複雑な炭水化物が豊富な製品や低GIの製品を食べることですか？
グリセミックインデックスは、減量食を摂るときに非常に役立つツールです。しかし、お気づきのように、専門的な知識がなくても、フォローして食事のバランスを取るのは簡単なことではないので、栄養士に相談することをお勧めします。栄養士は、健康的で生理的な方法で体重を減らすために、食事のバランスを取るのに役立ちます。
まさにチョコレートのグリセミックインデックスは低いですが、70％を超える天然ココアパウダーを含む苦いものだけです。グリセミックインデックスは、通常の砂糖と比較して特定の製品を消費した後の吸収速度と血糖値の増加を決定するものであり、製品に存在する炭水化物の量と品質を決定するものではないことに注意してください。そのサイズは、炭水化物の吸収プロセスを遅くする可能性がある食物繊維、タンパク質、脂肪、その他の成分の量にも影響されます。複雑な炭水化物が豊富な製品には例外もあります。お気づきのように、キビ、ジャガイモ、インゲンマメは、より高い血糖インデックスを持っています。炭水化物であるデンプンを主成分としているからです。
まず、減量食の場合、食事のバランスを取り、栄養価の高い製品（複雑な炭水化物など）を摂取することが非常に重要です。摂取するエネルギー（カロリー）の量を減らすことにより、体の適切な機能に不可欠なタンパク質、多価不飽和脂肪、ビタミン、ミネラルなどの他の成分を供給する能力も低下するため、これは非常に重要です。低グリセミックインデックスの原理だけに依存するのは正しくありません。
私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。
アグニエスカウルサルスカA. Sankowski博士の形成外科クリニックの主任栄養士である4LINE Dietary Clinicのオーナー、電話番号：502 501 596、www.4line.pl
