魚の指は健康ですか？子供が魚の指を食べてはならない理由

美味しいだけでなく、健康にも良いと考えて、金魚の指を油で揚げたものを用意しています。残念ながら、魚の指は健康とはほとんど関係がありません。子供が魚の指を食べてはいけない理由を知っていますか？

魚の指の構成、またはなぜそれを食べる価値がないのか

店には2種類の魚の指があります。魚片をブロックにカットし、パン粉でコーティングしたものがより良いです。しかし、ほとんどの場合、添加物、パン粉、フレーバーエンハンサーを混ぜたミンチのフィッシュスティックを購入します。包装のラベルに注意してください-スティックが白身魚でできているという明確な情報がない場合、魚のランチョンミート（異なる種類の魚、骨、皮）が生産に使用されたことが疑われます。

魚の指には少なくとも60％の魚が含まれている必要がありますが、実際には36％の魚しか存在しません。それ以外はすべてパン粉です-グリースを吸収する硬化コーンスターチと膨脹剤、硬化脂肪、ブドウ糖はパン粉より殻のように見えます。

発達年齢の子供は、ビタミンを多く含む魚を食べるべきです。 D：うなぎ、マス、鮭、ニシン。イワシとスプラットには、強い骨を作るために必要なカルシウムが大量に含まれています。記載されている種は、脂肪の多い魚として分類されています。つまり、オメガ3脂肪酸の優れた供給源です。

残念ながら、スティックは赤身の魚でできており、脳と体の発達に有益な効果を持つ化合物が少ない。製品は冷凍されており、オメガ3と脂肪は低温での長期保存に耐えられないため、魚の指にはほとんど栄養素が含まれていません。

より健康的な揚げ魚または魚の指？

魚の指の選択を決定することが多いのは時間です。ブレッドスティックは簡単な料理です。カートンから取り出して、熱い脂肪またはオーブンに入れれば十分です。数分後、夕食の準備が整いました！しかし、魚をフライするための準備にそれほど時間はかからないことを知っておく価値があります。魚の切り身をハーブで味付けし、ホイルで包んでオーブンに入れるだけです。すべての魚の利点は、すぐに焼けることです。そのため、約15分後に、マス全体が完成するか、サーモンフィレが美味しくなります。