イチゴに対するアレルギーはほとんどの場合子供に発生しますが、大人にも影響を及ぼします。イチゴに対するアレルギー反応の症状の1つは、口の中でうずきやかゆみ、唇、舌、喉、顔の腫れです。これらの甘い果実にアレルギーがある一部の人々は、全身に下痢、腹痛、発疹、かゆみを伴う皮膚を発症します。
目次
- イチゴに対するアレルギーの症状
- イチゴアレルギー-どのように対処するのですか？
- 子供と幼児のイチゴに対するアレルギー
イチゴに対するアレルギーは、これらの赤い果実に含まれるタンパク質のいくつかに対する体の反応の結果です。
アレルギー反応の結果、身体はマスト細胞や好塩基球などの免疫細胞の表面に結合するIgE抗体を生成し、ヒスタミンなどの神経伝達物質を放出します。
次に、ヒスタミンは毛細血管を広げ、血管の透過性を高めます。その結果、血液が周囲の組織に漏れ、腫れを引き起こします。
イチゴに対するアレルギーの症状
イチゴに対するアレルギーは、私たちが観察できるさまざまな反応を引き起こします：
- 口と喉-イチゴに対するアレルギー反応の最初の兆候は、舌と口のうずきやかゆみ、唇、舌、喉、顔の腫れです。アレルギーのある人は、口蓋にヒリヒリ感や灼熱感を感じることもあります。
- 呼吸器系-気道の狭窄または狭窄は、イチゴに対するアレルギー反応の最も危険な症状であり、イチゴを食べて数分後にも起こります。次に、舌や喉の腫れ、呼吸困難、特徴的な喘鳴を観察します。重症の場合、アナフィラキシーショックが発生し、呼吸障害に加えて、血圧の急激な低下、下痢、嘔吐、めまい、意識喪失を引き起こします。アナフィラキシーは緊急医療であり、直ちに医師の診察が必要です。
- 消化器系-イチゴに対するアレルギー反応は、嘔吐、吐き気、けいれん、腹痛、下痢などの消化器系の問題を引き起こす可能性があります。これらの症状のいずれかが発生した場合は、すぐに医師に連絡してください。
- 皮膚-イチゴに対するアレルギー反応が皮膚に現れ、発疹、じんましん、かゆみ、皮膚炎を引き起こす可能性があります。ヒスタミンはアレルギー反応の結果として血管透過性を引き起こし、毛細血管からの液漏れと腫れを引き起こします。イチゴに対するアレルギー反応のこれらの種類の症状は、子供に最も一般的です。
過剰な涙目、赤い目、くしゃみもイチゴに対するアレルギー反応の一般的な症状です。
イチゴアレルギー-どのように対処するのですか？
イチゴに対するアレルギーの症状に気づいたら、すぐに食事から取り除いてください。ジュース、ジャム、ゼリー、クッキー、フルーツジュース、ミルクセーキなど、イチゴの破片が含まれている可能性のある商品にも注意する必要があります。
次のステップは、適切な薬を処方する医師を訪問することです。幸いにも、この甘い果実に対するアレルギーは、消化器系が免疫力を帯びた後、数年後にほとんどのアレルギー患者で消えます。
アレルギー症状が出てからわずか1年でイチゴの味を楽しむ人もいます。他の人は、パイナップルのような味の白いイチゴ（パインベリー）を試すことができます。
子供と幼児のイチゴに対するアレルギー
多くの小児科医は、乳児のアレルギー反応のリスクがあるため、授乳中の母親がイチゴを摂取しないようにアドバイスしています。
イチゴは、生後10か月のときにのみ子供の食事に導入できることを覚えておいてください。
家族でアレルギーがある場合は、医師に相談して、これらの甘い果物を使った子供のメニューの延長をスケジュールしてください。
あなたの子供がイチゴが好きではない場合は、時々不本意がアレルギーの最初の症状であるため、彼に食べることを強制しないでください。
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